I migliori bar a Venezia, intervista con Rudi Carraro, Brand Ambassador Select

Per tanti Venezia è ancora più spettacolare se gustata con un aperitivo, una parte di bitter assieme a prosecco, soda e con ghiaccio e guarnito con la vista di uno dei canali (magari proprio il Canal Grande, se non vogliamo farci mancare nulla!)

Il drink è stato creato a Venezia, ma solo un aperitivo è nato lì. Si tratta di Select, creato nel 1920 da Vittorio e Mario Pilla nella loro Distilleria nel Sestiere di Castello. La sua formula contiene oltre 20 erbe aromatiche, ma il suo colore rosso rubino è frutto della sua complessità, dove accanto a spezie come ginepro e rabarbaro convivono specie come vaniglia e cardamomo.

Leggi l’articolo: https://www.forbes.com/sites/sarahturner/2020/06/26/the-best-aperitivo-bars-in-venice-an-interview-with-rudi-carraro-brand-ambassador-of-select/