Il giovane alchimista Stanislao Cobianchi fonda, a Bologna, la “Cobianchi Stanislao Distilleria a Vapore”.

Molti sono i prodotti della distilleria: aperitivi come bitter e vermouth e liquori dai nomi oggi quasi dimenticati come ratafià, alchermes, arquebuse, persico, latte di vecchia e rosolio.

Su tutti spicca l’Elisir Lungavita, destinato a prendere il nome di Amaro Montenegro in onore della principessa Elena del Montenegro, futura regina d’Italia, a cui Stanislao decide di dedicare la sua creazione.

Montenegro rileva il 50% della società Stucker Zesiger, produttrice di The Infré, prodotto nato ad opera del farmacista tedesco Theodor Grethe, inventore del processo di deteinizzazione.

Il marchio sarà acquisito al 100% da Gruppo Montenegro nel 2011.

Entra a far parte del Gruppo il brand Bonomelli.

L’azienda, nata nel 1908 dall’intuizione di Luigi Amedeo Bonomelli, è il faro nella coltivazione e nel trattamento della camomilla anche grazie al primo centro italiano per lo studio sperimentale, la coltivazione e l’essicazione della camomilla, sorto a Foggia nel 1939.

Gruppo Montenegro acquisisce la Ditta Pilla, ramo aziendale di Villa Zarri, storica distilleria situata a Castel Maggiore, un piccolo paese situato nei pressi di Bologna. Entrano così a far parte del portafoglio i marchi Select Aperitivo, Oro Pilla Brandy e Grappa del Lupo.

Viene acquisita Cannamela, azienda nata nel 1956 a Bologna dall’iniziativa imprenditoriale dell’omonima famiglia.

Il percorso di crescita intrapreso dopo l’acquisizione porterà il brand a quadruplicare il fatturato.

Acquisizione Polenta Valsugana

Il brand Polenta Valsugana è presente sulla tavola degli italiani sin dagli anni ’50, rinnovando il piacere della polenta tradizionale ma con in più tutta la facilità della cottura in pochi minuti.

Grazie al boom delle vendite e agli importanti investimenti in comunicazione Polenta Valsugana entra nel vissuto comune diventando negli anni sinonimo di polenta.

Vecchia Romagna, creazione di Jean Bouton, un francese proveniente da una famiglia antesignana dell’arte liquoristica e fondatore della Distilleria Giovanni Buton (1820), va ad ampliare la gamma Spirits del Gruppo.

Viene acquisito il marchio Pizza Catarì.

Sin dagli anni ’50 Pizza Catarì favorisce la diffusione della pizza fatta in casa con le proprie mani grazie alla sua formula speciale: ingredienti già predosati e poche, semplici istruzioni.

Olio Cuore, l’olio che nasce dal “cuore del mais”, lanciato negli anni ’60 e reso celebre dalla campagna pubblicitaria del salto dalla staccionata e dalla inconfondibile confezione in lattina, entra a fare parte del Gruppo.

Bonomelli entra nel mercato delle Tisane lanciando una gamma di prodotti funzionali e dal gusto piacevole, ideali per prendersi cura di sé in modo naturale. Negli anni Bonomelli continua a studiare sempre più approfonditamente le varie formule, arrivando oggi a proporre, per alcuni prodotti della gamma, l’innovativa possibilità di infusione sia in acqua calda sia in acqua fredda.

In linea con la crescente attenzione al benessere, Polenta Valsugana lancia l’Integrale.

A base di farina di mais 100% integrale, l’Integrale garantisce un importante apporto di fibre e dona a Polenta Valsugana una consistenza rustica e corposa.

Si tratta di una estensione di gamma importante che si aggiunge alla Polenta Valsugana Classica, alla Bianca e alla Polenta Pronta.

Inizia il piano di sviluppo per il mercato USA con forti investimenti in distribuzione, marketing e risorse umane, anticipando il trend positivo degli Amari italiani nel primo mercato di Premium Spirit al mondo.

Bonomelli lancia la nuova gamma di Infusi alla frutta: deliziose composizioni 100% naturali, con frutta ed aromi naturali che caratterizzano colore, gusto e profumo delle bevande.

Polenta Valsugana ai 5 Cereali offre al consumatore una miscela unica: farina di mais gialla insieme a mais integrale, riso, grano saraceno, quinoa e amaranto.

Una formula inedita che unisce il benessere dei cereali alla naturale bontà del mais.

Il Gruppo sposa la forte crescita del mercato delle capsule con il lancio di Camomilla Bonomelli e The Infrè in capsule compostabili compatibili Nespresso: il relax e la bontà di sempre, ora in pochi secondi. Negli anni successivi la gamma si è ampliata alle Tisane funzionali.

Forti investimenti di revamping dello stabilimento di San Lazzaro, con l’obiettivo di far fronte a eventuali rischi sismsici, migliorare l’impatto energetico del sito ed effettuare l’upgrade delle linee.

Prima innovazione di prodotto a marchio Cuore dalla nascita del brand. Lancio del Sale Iposodico Iodato, un sale iodato fino a ridotto contenuto di sodio da utilizzare in sostituzione del comune sale da cucina. Ideale in una dieta che richieda l’assunzione di ridotte quantità di sodio, ad esempio in caso di ipertensione arteriosa.

Gruppo Montenegro diventa distributore esclusivo per il territorio italiano del portafoglio di Jose Cuervo International (Tequila Jose Cuervo, Tequila 1800, Kraken Rum, Bushmills Irish Whiskey, Boodles Gin) e di Matusalem Premium Rum .

Progetto Lean Manufacturing, per un approccio produttivo orientato all’eliminazione degli sprechi e al miglioramento della produttività.

Bonomelli lancia gli Infusi Erboristici: una gamma di prodotti 100% naturali che uniscono esclusivamente il gusto e la funzione di due erbe, senza aggiunta di altri ingredienti, per un’esperienza erboristica nella sua massima espressione di purezza.

Nasce la Maionese Vegetale Cuore, senza uova con proteine vegetali, senza glutine, preparata con Olio Cuore, che conferisce al prodotto un alto contenuto di acido linoleico, utile per mantenere i normali livelli di colesterolo nel sangue, nell’ambito di una dieta varia e equilibrata, e uno stile di vita sano e attivo.

Gruppo Montenegro diventa distributore esclusivo per il territorio italiano del portafoglio prodotti di Beluga Group (Vodka Super Premium Beluga e Vodka Belenkaya) e del Vermouth Chazalettes.