Projekte
Die Unternehmensverantwortung der Gruppe folgt den gleichen Zielen der UNO-Agenda 2030, den sogenannten SDGs (Sustainable Development Goals): Das sind 17 Punkte, die angeben, wie unser Unternehmen zu einer gerechteren und inklusiven Gesellschaft beitragen kann, wobei wir kein ausschließliches, aber ein besonderes Augenmerk auf die Gebiete richten, in denen wir tätig sind. Gruppo Montenegro konkretisiert die eigene ethische Verpflichtung durch die Förderung zahlreicher Nachhaltigkeitsprojekte, die sich in folgende Bereiche aufteilen.
Unsere Aktionen für die Umsetzung
der SDGs der UNO
SDG 12: Responsible consumption and production
5. Februar 2022: Ein wichtiger Tag für uns und die Zukunft unseres Planeten!
Am Samstag, den 5. Februar ist der Nationale Tag zur Vorbeugung der Lebensmittelverschwendung, aber nicht nur … an diesem Tag begeht der von Too Good To Go geförderte Pakt gegen die Lebensmittelverschwendung, an dem sich auch Gruppo Montenegro beteiligt, sein einjähriges Bestehen.
Der Verschwendung von Lebensmitteln vorzubeugen, ist die Lösung Nr.1, um dem Klimawandel vorzubeugen und den Temperaturanstieg unter 2°C bis zum Ende des Jahrhunderts zu halten, und somit Personen- und Umweltschäden durch klimatische Veränderungen einzudämmen. Und der Einsatz aller ist unverzichtbar, um das ambitionierte Ziel zu erreichen, das auch die Agenda 2030 der Vereinten Nationen nennt, nämlich die Halbierung der Lebensmittelabfälle pro Kopf im Handel und auf Konsumentenebene und das Verringern von Lebensmittelabfällen entlang der gesamten Produktions- und Lieferkette bis 2030.
Unser Beitrag, gemeinsam mit dem Partner Too Good to Go und allen anderen, dem Pakt beigetretenen Unternehmen, hat schon zu konkreten Ergebnisse geführt:
- 368.000 verteilte Magic Boxes
- 212.000 vor dem Abfall bewahrte Produkte
- 10.000.000 Verpackungen in den Regalen mit einer Etikette, die Bewusstsein für den Einsatz der Sinnesorgane zur Überprüfung der Haltbarkeit schafft
- 1.500.000 Menschen insgesamt, Mitarbeiter und Konsumenten, die durch Webinare, Events und Kampagnen aufgeklärt werden konnten
- 145.000 € der Wert von Lebensmitteln, die gerettet und an bedürftige Menschen verteilt wurden.
Zahlen, die uns stolz machen, aber mit deren Erreichen wir uns nicht begnügen, im Gegenteil, unser Einsatz für dieses Thema, das immer aktueller und dringlicher für die Konsumenten, Unternehmen und die Umwelt wird, wächst und konkretisiert sich zunehmend.
29. September: ein wichtiger Tag für uns und die Zukunft unseres Planeten!
Am Mittwoch, den 29. September findet zum zweiten Mal der von den Vereinten Nationen erklärte Internationale Tag gegen Lebensmittelverschwendung statt.
Lebensmittel zu verschwenden bedeutet auch, die Ressourcen für ihre Erzeugung, d.h. Wasser, Boden und Energie zu verschwenden, und die Atmosphäre mit großen Mengen von Treibhausgasen zu belasten. Das hat schwerwiegende Folgen für unsere Gesundheit, auch in ethischer und sozialer Hinsicht, und den Zustand unseres Planeten.
Dieser Zusammenhang macht deutlich, dass wir aktiv handeln müssen, wenn wir einen konkreten Beitrag zum Schutz der Erde leisten möchten.
Gruppo Montenegro handelt bereits! Die Teilnahme an der Initiative „Too Good To Go” gegen Lebensmittelverschwendung, die Verbraucher sensibilisiert und informiert, sieht eine Reihe von konkreten Aktionen mit unmittelbarem Einfluss auf das Problem der Lebensmittelverschwendung vor.
Eine praktische Umsetzung findet in allen unseren Betriebsrestaurants gemeinsam mit dem Partner CIR Food genau ab heute, dem 29. September statt.
Für einen Planeten ohne Lebensmittelverschwendung
Wussten Sie, dass…:
- 1/3 der (für den menschlichen Verbrauch) weltweit erzeugten Nahrung in den Müll landet, bevor es auf den Tisch kommt (Quelle: FAO, Global Food Losses and Food Waste, 2011)
- 1,3 Milliarden Tonnen essbare Nahrung jedes Jahr weltweit weggeworfen werden (Quelle: FAO, Global Food Losses and Food Waste, 2011)
- 88 Millionen Tonnen Nahrung jährlich in Europa weggeworfen werden, 53% davon in den Haushalten (Quelle: EU Fusions, Estimates of European food waste levels, 2016)
- 40% der Lebensmittelverschwendung sich in den Industrieländern in der Verteilungs- und Konsumphase konzentriert (FAO, Make Not wasting a Way of Life, 2016)
- 8-10% der weltweit erzeugten Emissionen durch die Lebensmittelverschwendung bedingt sind (wenn es ein Land wäre, läge es an dritter Stelle hinter China und den USA) (Quelle: FAO, Food Wastage Footprint: Impacts on Natural Resources, Summary Report, 2013)
Der Kampf gegen die Lebensmittelverschwendung betrifft die globale Gemeinschaft. Auch die UNO hat das Ziel, die globale Pro-Kopf-Lebensmittelverschwendung, sowohl im Einzelhandel als auch im Konsum, um die Hälfte zu reduzieren und die Nahrungsmittelverluste entlang der Produktionskette sowie in den Phasen nach der Ernte zu verringern.
Jede kleine Tat kann den Unterschied machen!
Gruppo Montenegro hat beschlossen, dem vom Verein Too Good To Go während des Nationalen Tages gegen die Lebensmittelverschwendung vom 5. Februar unterbreiteten Pakt gegen die Lebensmittelverschwendung beizutreten.
Too Good To Go, dessen Partner wir schon mit unserem Atelier della Natura Bonomelli sind und das die täglich unverkauften Lebensmittel für die Magic Boxen spendet, wurde 2015 mit dem Ziel, die Lebensmittelverschwendung zu bekämpfen, in Dänemark gegründet..
Ihre App ist in 15 Ländern (Europa und USA) anwesend, zählt über 50 Millionen Nutzer und ermöglicht den Gaststätten und Firmen, ihre unverkauften Lebensmittel dank der Magic Boxen, „Bags“ mit einer Auswahl an Produkten und frischen Gerichten, die am darauf folgenden Tag nicht mehr verkauft werden können, online zu verkaufen.
Der Pakt wird am 5. Februar, dem Tag der Vorbeugung gegen die Lebensmittelverschwendung, vorgestellt und es handelt sich um eine positive Allianz zwischen Unternehmen, Supermärkten und Verbrauchern, die in den nächsten drei Jahren durch konkrete Initiativen und Aktionen die Lebensmittelverschwendung auf allen Stufen der Nahrungsmittelkette senken will.
Lesen Sie die Nachricht Hier.
Entdecken Sie mehr über den Pakt: https://toogoodtogo.de/de/campaign/commitment
Für Gruppo Montenegro stellt die Nachhaltigkeit einen grundlegenden Wert dar und auch dieser Weg besteht aus vielen Schritten!
Bonomelli: Bekämpfen wir gemeinsam die Lebensmittelverschwendung
Haben Sie sich jemals gefragt, wo die unverkauften Lebensmittel des Tages landen? Mit unserem #AtelierDellaNaturaBonomelli haben wir beschlossen, am Projekt Too Good To Go, der App, die Ihnen ermöglicht, Magic Boxes zu kaufen und so unsere Produkte zu einem sehr vorteilhaften Preis zu entdecken, teilzunehmen.
Bekämpfen wir gemeinsam die Lebensmittelverschwendung: Suchen Sie unser Atelier auf der App von Too Good To Go!
Zertifizierter nachhaltiger Transport: Gruppo Montenegro tritt Mercitalia Fast bei
Gruppo Montenegro ist im Bereich ihres weitreichenderen Einsatzes für die Nachhaltigkeit Mercitalia Fast, dem Hochgeschwindigkeitswarentransportdienst auf Bahn, der die Zertifizierung UNI EN ISO 14064-1:2019 erhalten hat, beigetreten. Diese Zertifizierung misst die Klimaprägung durch die Auswertung der erzeugten Mengen an Treibhausgas (THG) und durch den Nachweis eines verantwortungsvollen Handelns gegenüber der Umwelt.
„Die Entscheidung, Mercitalia Fast beizutreten, ist Teil des Vorhabens der Gruppe, weiterhin ihrem Weg in Richtung Nachhaltigkeit zu folgen – kommentierte Marco Ferrari, CEO von Gruppo Montenegro – und wir freuen uns sehr darüber, diesem Dienst beigetreten zu sein, da wir durch einfache und konkrete Taten wie diese den Unterschied machen wollen“.
Die Vielseitigkeit dieses Dienstes ermöglicht es, Unternehmen aus verschiedenen Sektoren und mit verschiedenen transportierten Waren zu vereinen, die das Vertrauen in Mercitalia Fast teilen, in einen Dienst, der große Zuverlässigkeit und Pünktlichkeit gewährleistet, immer mit einem aufmerksamen Blick auf die Nachhaltigkeit und die Umwelt.
Entdecken Sie mehr: https://www.interporto.it/mercitalia-fast-trasporto-sostenibile-certificato-a560
Verantwortungsbewusster Konsum alkoholischer Getränke
Gruppo Montenegro kümmert sich seit seiner Gründung durch seine Kommunikation um die Vermittlung eines korrekten und ausgeglichenen Images in Bezug auf den Konsum von alkoholischen Getränken.
Gruppo Montenegro erhält die IDEM-Zertifizierung für Geschlechtergleichstellung
IDEM ist ein innovatives Hochschul-Start-up, das den Ablauf für alle Organisationen beschleunigt, die die Gleichstellung der Geschlechter anstreben.
IDEM hat ein Instrument zur Messung und Zertifizierung der Geschlechtergleichstellung am Arbeitsplatz (IDEM Index) entwickelt, das auf einer streng wissenschaftlichen und auf objektive Daten gestützten Methode basiert, die vier wesentliche Faktoren in einem Unternehmen berücksichtigt: Karriere, Vergütung, Organisation und Kultur. Das Projekt startete 2020 zusammen mit der Fondazione Marco Biagi der Universität von Modena und Reggio Emilia und dem Osservatorio Job Pricing, um sich an der Planung und der Validierung einer neuen Zertifizierung zu beteiligen, als aktiver Beitrag zur Verwirklichung des Ziels 5 der Agenda 2030 der UNO.
«Der erste Schritt zur Erreichung der Geschlechtergleichstellung – sagt Federico Ferri, Senior Partner von IDEM – liegt in ihrer Messung und der Feststellung der Determinanten. Auf dieser Grundlage verfolgt die IDEM-Methodik den Zweck, die Faktoren, die die Geschlechtergleichstellung fördern, in messbare Zielsetzungen zu verwandeln, genauso, wie man es mit Businesszielen macht. Dieser Ansatz ermöglicht, Verbesserungsmaßnahmen zu treffen und ihre Auswirkung zu quantifizieren, um einen effektiven Wandel innerhalb der Unternehmen zu generieren und eine echte Kultur der Gleichstellung zu erreichen. »
Dieses Ergebnis und auch die Maßnahmen des Unternehmens für die Work-Life-Balance zeigen, wie groß die Aufmerksamkeit der Gruppo Montenegro gegenüber der Durchführung von Strategien ist, die im täglichen Firmenalltag die Geschlechtergleichstellung garantieren.
Die Zertifizierung ist auch ein Instrument zur Identifizierung neuer Interventionsprioritäten und hilft bei der Aufstellung von spezifischen Aktionsplänen, damit wir unseren Weg zur „Gender Equality“ in dem Bewusstsein für das bereits Erreichte und das noch Ausstehende fortsetzen.
Cristina Danelatos, Director HR & Digital Innovation, bestätigt:
«Inklusion und Gleichstellung sind die Prinzipien der Gruppo Montenegro, die uns dabei helfen, das Umfeld und die Zukunft für unsere Mitarbeiter, die Konsumenten, die Partner und die Gemeinschaften, in denen wir arbeiten, zu verbessern. Die IDEM-Zertifizierung mit ihrem streng wissenschaftlich-methodischen Ansatz ist für uns ein wichtiges Instrument, um die Geschlechtergleichstellung innerhalb unserer Organisation zu beschleunigen».
Eine Libelle im „Atelier della Natura” von Bonomelli
Es naht der 25. November, Internationaler Tag gegen Gewalt an Frauen, und Bonomelli unterstützt die Fondazione Libellula in ihren Kampagnen zur Sensibilisierung und Verbreitung des Bewusstseins für die Schaffung einer neuen Respektkultur.
Während des gesamten Novembermonats widmet sich Bonomelli in Partnerschaft mit der Fondazione Libellula dem Kampf gegen geschlechtsbezogene Gewalt in seinem „Atelier della Natura“ am Corso Garibaldi in Mailand.
Zur Unterstützung dieses Projektes liegen in unserem Store Materialien mit dem Libellensymbol aus, und man kann durch eine freie Spende die Initiativen dieser Stiftung fördern.
We change culture with Fondazione Libellula
Gruppo Montenegro ist dem Netzwerk von „Fondazione Libellula“, einer Gruppe von Firmen, Boten einer inklusiven Kultur, die Sensibilität und Mut schafft, beigetreten. Warum der Name Libellula („Libelle“)? Dieses Tier verbringt einen Teil seiner Existenz auf dem Grund eines Teiches, aber dann taucht es aus dem Schlamm hervor und lernt das Fliegen. Die Libelle ist daher zum Symbol der Verwandlung, des ständigen Prozesses des Wandels, der Freiheit und des Gleichgewichts geworden. Warum die rote Farbe? Sie ist nicht nur die Symbolfarbe für den Kampf gegen die Gewalt, sondern sie drückt auch Lebensenergie und Willenskraft aus.
„Die Einzige“ zu sein ist eine Erfahrung, die noch viele Frauen in der Arbeitswelt teilen. Jede fünfte Frau behauptet, oft die einzige oder eine der wenigen Frauen im Zimmer zu sein, und das kommt bei Frauen in Senior-Positionen oder in technischen Rollen doppelt so häufig vor. Begabung, Leistung und Fähigkeit sind die einzigen Sachen, die zählen. Das ist unsere Firma. Das sind unsere Menschen. Deshalb sind wir dem Netzwerk von Fondazione Libellula beigetreten.
Zur Vertiefung klicken Sie auf den Link www.fondazionelibellula.com
Cuore fördert das Projekt Road to Rome
Es gibt Geschichten, die man erzählen und unterstützen sollte … eine davon ist die von Bernardo Bernardini, der als erst neunzehnjähriger Flugpilot in Folge eines Trainingsunfalls riskierte, nie wieder laufen zu können.
Sich von so einem Unfall zu erholen, war äußerst schwer, aber schließlich hat es Bernardo geschafft! Und um zu beweisen, dass man nie aufgeben sollte, wurde er sogar zum Triathleten, einer Disziplin, die Schwimmen, Radfahren und Laufen vereint.
Aus dieser Erfahrung entstand das Projekt 4ALL, das Sport mit Inklusion tatsächlich aller fördert, und das 2019 das Event „Road to Rome“ initiierte, eine Radtour, die Bernardo absolviert, um eine universelle Botschaft der Integration und der Ermutigung zu übermitteln und Zeugnis davon abzulegen, dass man im Leben Ziele erreichen kann, die man nie für möglich gehalten hätte.
In diesem Jahr beschloss Cuore, passend zum steten Engagement für körperliche Aktivität und gesunde Ernährung zum Nutzen aller – unabhängig von Alter und körperlicher Verfassung – das Projekt Road to Rome 2021 zu unterstützen, das auch als Spendenaufruf für Leonardo diente, einen 17jährigen Jungen mit sehr aggressivem Knochentumor, Ewing-Sarkom genannt, der eine sehr aufwändige und kostspielige Neurorehabilitation benötigt.
Die Tour begann am 23. Juni und nach 776 Kilometern und 20.000 verbrannten Kalorien erreichte Bernardo Rom am 29. Juni und beendete die dritte Ausgabe der Road to Rome 2021 im Vorbeifahren des Kolosseums und anderer Sehenswürdigkeiten Roms, wo er viele bedeutende Persönlichkeiten antraf, die seiner Botschaft von Integration und Inklusion ein maximales Echo verliehen.
Wir sind stolz darauf, dass wir während der Road to Rome 2021 an seiner Seite sein durften, um diese wertvolle Mission der Inklusion und Integration zu verbreiten.
Cuore Nutrition Academy
Dank einer ernsthaften und stetigen Aufbietung im wissenschaftlich-medizinischen Bereich hat Cuore im Laufe der Jahre ein Vertrauensverhältnis zu den Ärzten und den Experten für Ernährung aufgebaut. Durch die Cuore Nutrition Academy fördert Cuore die Forschung und die Verbreitung von wissenschaftlichen Informationen zum Thema Ernährung und Wohlbefinden. Außerdem unterstützt Cuore dank der Zusammenarbeit mit Wissenschaftlern die Weiterbildung der Ärzte und der Experten für Ernährung über die neuesten wissenschaftlichen Erkenntnisse im Bereich der kardiovaskulären Systeme.
Entdecken Sie mehr auf: www.cuorenutritionacademy.it
Bonomelli fürs Soziale, ein Fahrzeug für die Gemeinde von Lecco
Am Freitag, den 9. Oktober 2021 wurde in San Giovanni in Lecco im „Haus der Solidarität und des Dritten Lebensalters“ das neue Fahrzeug für die soziale Begleitung übergeben, das vom Provinzverband Auser genutzt wird.
Es ist für den Transport und die Begleitung von Menschen mit eingeschränkter Mobilität ausgerüstet und dient dem zunehmenden Unterstützungsbedarf sozial Geschwächter und der Gemeinde für ihre eigenen Sozialdienste.
Als Gruppo Montenegro – Bonomelli Food Division haben wir unseren Beitrag zur Ausstattung des Fahrzeugs geleistet.
Denn wir sind immer mehr von der Notwendigkeit überzeugt, dass durch den öffentlichen und den privaten Sektor Synergien geschaffen werden sollten, um den Bedürfnissen und Anforderungen der lokalen Gemeinschaften Folge leisten zu können.
Gruppo Montenegro unterstützt den Protezione Civile (zivilschutz) der Emilia-Romagna und das krankenhaus “Papa Giovanni XXIII” von Bergamo
SDG 04: Quality education
Gruppo Montenegro unterstützt PC4U.tech
Eine aktuelle Umfrage des ISTAT bestätigt, dass 33,8% der italienischen Familien keinen PC oder Laptop besitzen und dass 57% der Jugendlichen einen einzelnen Computer in der Familie teilen müssen. Dieses Problem überträgt sich über den Covid-19 Zeitraum hinaus, da die Schulen immer digitaler sein werden und Schülerinnen und Schüler immer mehr technologische Unterstützung benötigen werden, um lernen zu können.
Während des Lockdowns entsteht PC4U.tech, eine von 4 Jugendlichen aus Mailand gegründete gemeinnützige Initiative, die mit ihrer Idee dem oben genannten Problem nachgehen wollen. PC4U.tech ist eine online Plattform, welche Schülerinnen und Schüler, die ein Gerät für digitales Lernen (PC oder Laptop) benötigen, mit Personen und Firmen verbindet, die in der Lage sind, gebrauchte und funktionierende Geräte zu spenden.
Gruppo Montenegro hat sich dafür entschieden, dieses Projekt zu unterstützen, in dem nicht verwendete Laptops gespendet werden.
Digitale Bildung ist ein Recht, welches allen zusteht!
Für weitere Informationen folgen Sie dem Link https://pc4u.tech/
Gruppo Montenegro unterstützt LDS Sport Camp
Gruppo Montenegro ist wie auch bei den vergangenen Auflagen Partner von LGS bei der Unterstützung dieser wichtigen Veranstaltung, die vom 24. August bis zum 4. September zum dritten Mal stattgefunden hat.
LGS SPORT CAMP ist ein sportliches Camp für Kinder von 7 bis 13 Jahren aus hilfsbedürftigen Familien. Das Camp ist kostenlos und hat das Ziel, diesen Familien in der Zeit, in der die Schulen geschlossen sind, einen nützlichen Dienst anzubieten, damit auch die jüngeren Menschen die mit der sportlichen Betätigung verbundenen kulturellen und psychophysischen Nutzen genießen können, mit besonderer Aufmerksamkeit für die schwächeren Bevölkerungsgruppen.
Die Kinder können verschiedene sportliche Tätigkeiten ausüben, an erzieherischen und spielerischen Labors teilnehmen und sie haben außerdem die Möglichkeit, Profisportler zu treffen, die über ihre Erfahrungen sprechen werden.
Das alles unter genauer Einhaltung der Richtlinien und der Sicherheits- und Gesundheitsschutzprotokolle.
Der Gesundheitsnotstand hat in diesen Monaten für Kinder und Jugendliche die Möglichkeit, Erfahrungen außerhalb des häuslichen Kontextes zu machen, stark eingeschränkt. Und diese Auflage wird aufgrund des besonderen Kontextes, in dem sie stattgefunden hat, und des erneuerten Engagements für die hilfsbedürftigeren Familien und die jungen Menschen unseres Territoriums, um ihnen weiterhin konkret nahezustehen, sicherlich eine ganz spezielle sein.
Gruppo Montenegro unterstützt den FAI
Gruppo Montenegro erneuert auch für das Jahr 2020 ihre Unterstützung des FAI – Fondo Ambiente Italiano und nimmt am Mitgliedschaftsprogramm Corporate Golden Donor teil.
Das landschaftliche und kulturelle Erbe, das der FAI schützt und fördert, repräsentiert ein in der Welt einmaliges Kapital und eine grundlegende Ressource, in die man investieren soll, um unser Land wiedererstehen, entwickeln und aufwerten zu lassen.
Das Engagement vom FAI richtet sich auf den Schutz und die Nutzbarmachung der wunderbaren Kunst-, Natur- und Kulturgüter für das Publikum; auf die Erziehung und die Sensibilisierung der Kollektivität für die Kenntnis, den Respekt und die Pflege der Kunst und der Natur und darauf, als Sprachrohr für die Ansprüche der Zivilgesellschaft zu dienen und dabei über das Territorium zu wachen und sich aktiv dafür einzusetzen.
Auch das Kulturerbe stellt einen Wert für die Gemeinschaft dar und die Unternehmen können eine grundlegende Rolle im Umgang mit den sozialen, kulturellen und ökologischen Fragen spielen. Und Gruppo Montenegro steht seit immer in enger Verbundenheit mit dem Territorium und der Gemeinschaft.
Lebensqualität zu jeder Tageszeit.
Gruppo Montenegro bekommt von der Gemeinde Zola Predosa die besondere Anerkennung für die Unternehmen, die sich während der Krise ausgezeichnet haben
Gruppo Montenegro nimmt am Wohltätigkeitsprojekt „Buoni e Vicini“ der Gemeinde Zola Predosa (BO)
“Buoni e Vicini” ist das Projekt der Gemeinde Zola Predosa, das die eigenen Bürger, die aufgrund der COVID-19-Krise in finanziellen Schwierigkeiten sind, beim Einkauf von Lebensmitteln unterstützt.
Die Gemeinde wird diesen Bürgern regelmäßig „Einkaufsgutscheine“ zukommen lassen, die für den Einkauf von Lebensmitteln in den lokalen Geschäften, die an der Initiative teilnehmen, gültig sind.
Durch die Unterstützung, die Gruppo Montenegro diesem Projekt gegeben hat, wird über 50 Familien geholfen. Diese Hilfe bestätigt die Nähe von Gruppo Montenegro zu den lokalen Gemeinschaften, in denen sie wirkt und denen sie seit jeher eng verbunden ist.
https://www.facebook.com/ComuneZolaPredosa/
#BuoniEVicini
Bonomelli nimmt an Solidalitaly teil: die den italienischen Familien in Schwierigkeiten angebotene Unterstützung der Spitzenunternehmen des italienischen Lebensmittelsektors
Der Notstand kann nur durch Zusammenhalt und mit dem Beitrag von allen bewältigt werden, mit dieser Idee entsteht Solidalitaly, ein gemeinsames solidarisches Projekt von Consorzio Italia del Gusto, dessen Mitglieder die wichtigsten italienischen Unternehmen des Lebensmittelsektors sind.
Es werden 20.000 Pakete mit einer Auswahl an Lebensmittelprodukten der wichtigsten zum Konsortium gehörenden Unternehmen realisiert. Die ersten 10.000 davon werden schon kostenlos von der Caritas und der Einzelhandelskette Conad in einigen Gebieten Italiens, die mehr als andere unter der durch den Coronavirus verursachten Krise leiden, verteilt.
Bonomelli nimmt mit den Produkten der Marken Polenta Valsugana, Pizza Catarì und Spezie Cannamela teil. Produkte, die wir alle als Teil unserer Identität sehen. Eine kleine Geste, um in einem schwierigen Moment ein Lächeln zu schenken.
Um mehr darüber zu erfahren: https://www.solidalitaly.it, www.italiadelgusto.biz,
#insiemecelafaremo
Gruppo Montenegro unterstützt das Projekt „Cinema Dis|Chiuso“ (Auf|Geschlossenes Kino) des Orione Kinos von Bologna
Das Projekt entsteht mit der Absicht, in dieser für alle so schwierigen und heiklen Phase den rituellen Charakter des „Kinos“ als Gelegenheit, sich alle zusammenzutreffen, gleichzeitig, und Kultur zu teilen, nicht zu unterbrechen. Und so schließt das Kino als physischer Ort und wird zu einem virtuellen und kostenlosen Kinosaal, in dem man sich die Filme per Streaming von zuhause aus ansehen kann. Die Technik kann auch das ermöglichen!
Gruppo Montenegro ist Sponsor dieser Initiative, deren Einzelheiten Sie auf der Website des Orione Kinos (http://www.orionecineteatro.it/) finden können, und wenn Sie „ins Kino gehen“ möchten, brauchen Sie nur den Newsletter zu abonnieren, um die Anmeldedaten zum Wochenendprogramm und zum Programm der folgenden Tage zu erhalten.
Genießen Sie die Vorführung!
Wir säen für Afrika
Die Gesellschaft ist sich der alltäglichen Schwierigkeiten bewusst, mit denen einige Gemeinschaften, mit denen sie in Kontakt tritt, zu kämpfen haben. Deren Kernziel ist es daher, die indirekten Auswirkungen ihrer Tätigkeiten auf das Wachstum und den Wohlstand der Versorgungsbereiche stets so effizient wie möglich zu gestalten.
Mit dieser Zielsetzung hat Cannamela von 2011 bis 2017 die Initiative „Wir säen für Afrika“ ins Leben gerufen.Mit „Wir säen für Afrika“ hat sich Cannamela zu einem steigenden Engagement verpflichtet und engagiert sich über mehrere Jahre in einem großen Wohltätigkeits- und Entwicklungsprojekt im landwirtschaftlichen Bereich in Afrika. Dies erfolgt 2015 in Zusammenarbeit mit einer wichtigen und geschätzten gemeinnützigen Einrichtung wie CEFA.
SDG 15: Life on land
Gruppo Montenegro für die Emilia-Romagna
Die Emilia-Romagna ist seit 1885 die Heimat von Gruppo Montenegro und die Förderung und Entwicklung des Territoriums, in dem wir präsent sind, steht im Mittelpunkt unserer nachhaltigen und verantwortungsvollen Unternehmensvision. In diesen Wochen wurde die Bevölkerung unserer Region Opfer einer beispiellosen Katastrophe.
Wir arbeiten kontinuierlich Seite an Seite mit den Gemeinden von San Lazzaro di Savena und Ozzano dell’Emilia, mit der Region Emilia-Romagna, mit den anderen lokalen Institutionen und zahlreichen Menschen zusammen, die den Bewohnern der Emilia-Romagna konkrete Hilfe leisten.
Wir freuen uns außerdem, OltreLeNuvole (https://oltrelenuvole.org/) unterstützen zu können, ein Benefizkonzert mit 25 großen Künstlern der italienischen Musikszene unter der Schirmherrschaft der Region Emilia-Romagna, der Gemeinde von Bologna und der Stadt Bologna (UNESCO-Kreative Stadt der Musik), dessen Erlös der Spendensammlung der Region Emilia-Romagna für die betroffene Bevölkerung in den Überschwemmungsgebieten zugutekommt.
Vorwärts, Emilia-Romagna, gemeinsam stehen wir wieder auf!
Wussten Sie, das Bonomelli die Umwelt liebt?
Die Materialien unserer Tees und Aufgüsse sind 100% wiederverwertbar
Der Strom unseres Werkes stammt 100% aus erneuerbaren Energiequellen
Wir verzichten auf Zellophan in unseren Tee- und Aufgussverpackungen und sparen dadurch 2 Tonnen Plastik pro Jahr ein
Die Werke von Cannamela Zola und Dolzago erhalten die Zertifizierung gemäß UNI ISO 45001:2018 und erneuern die gemäß UNI ISO 14001:2015
Unser HSE-Entwicklungsweg hat ein weiteres, wichtiges Ergebnis erreicht!
In den letzten Wochen wurde das periodische Audit durch den CSQA im Werk von Dolzago abgeschlossen. So wurde auch Bonomelli Srl in den Weg der Zertifizierung des Arbeitsschutzmanagementsystems (Norm UNI ISO 45001:2018) und der Erneuerung der Zertifizierung des Umweltmanagements (Norm UNI ISO 14001:2015) von Gruppo Montenegro integriert, der jetzt vollendet ist.
Wie für das Werk von Zola – Cannamela und für die Werke von Montenegro Srl sind wir besonders zufrieden und stolz auf dieses weitere Ergebnis, auch in Bezug auf die Tatsache, dass die Auditors des CSQA die Anerkennung für die in diesen Jahren geleistete Arbeit, die es dem HSE-Managementsystem ermöglicht hat, unter Rücksicht der Bedürfnisse von Gruppo Montenegro zu wachsen und sich weiterzuentwickeln, erneuert haben.
Schützen wir den Planeten, Blatt für Blatt
Wir haben einen weiteren Schritt in Richtung unseres Plans #GreenCompany verwirklicht. In allen unseren Werken wird von nun an das Druckpapier „Multicopy Zero“, ein nachhaltiges Premium-Papier mit einer neutralen CO2-Bilanz, völlig chlorfrei und mit einer 100% recycelbaren Verpackung, verwendet.
Im Vergleich zu früher werden wir mit dem Carbon Neutral zertifizierten Papier „Multicopy Zero“ in einem Jahr 4.515 kg CO2 einsparen, die 34.700 km Autofahrt entsprechen.
Das Thema Nachhaltigkeit ist einer der Eckpfeiler von Gruppo Montenegro: Durch die Wahl von „Multicopy Zero“ als Papier für alle unsere Drucker tragen wir zum Schutz des Planeten bei, Blatt für Blatt.
Thè Infrè unterstützt Rainforest Alliance
Zertifizierter Anbau: Thé Infrè steht in erster Linie für die nachhaltige Entwicklung, den Umweltschutz und die Erhaltung der biologischen Vielfalt, heute mehr denn je. Deshalb wurde eine Zusammenarbeit mit dem Verein Rainforest Alliance eingeleitet, dessen Ziel es ist, durch eine bewusste Nutzung der Ressourcen, mit Respekt vor den Menschen und der Umwelt, nachhaltige Produktionen zu gewährleisten. Die Landwirte und die Erzeuger erhalten genaue Richtlinien, an die sie sich halten müssen, um die höchstmögliche Sicherheit und Qualität zu gewährleisten.
Der ganze Tee in jedem Beutel von Thé Infré Classico und aromatisierten Thé Infré stammt aus von Rainforest Alliance zertifizierten landwirtschaftlichen Betrieben.
Das heißt, dass wir mit Rainforest Alliance zusammenarbeiten, um die Rechte und das Wohl der Menschen, die diesen Tee anbauen, die Erhaltung der natürlichen Ressourcen und den Schutz der Fauna und der Umwelt zu unterstützen.
Entdecken Sie mehr:
Die Werke von San Lazzaro, Teramo und Foggia erhalten die Zertifizierung gemäß UNI ISO 45001:2018 und erneuern die gemäß UNI ISO 14001:2015
Ein weiteres Ziel im Bereich HSE wurde erreicht… oder besser gesagt, drei!!!
Gruppo Montenegro geht ihren Pfad zur Zertifizierung des Systems für Gesundheitsschutz und Arbeitssicherheit am Arbeitsplatz gemäß der neuen Norm UNI ISO 45001:2018 sowie zur Erneuerung der Zertifizierung des Umweltmanagementsystems gemäß UNI ISO 14001:2015 weiter.
In den letzten Wochen hat der CSQA nämlich in den Werken von San Lazzaro, Teramo und Foggia ein periodisches Audit des integrierten HSE-Managementsystems durchgeführt.
Wie das schon für die Headquarters der Gruppe geschehen war, sind wir besonders zufrieden und stolz auf dieses weitere Ergebnis, auch im Zusammenhang mit den von den Auditors des CSQA erhaltenen Anerkennungen, welche in Bezug auf die Werke von Teramo und Foggia feststellen konnten, wie Gruppo Montenegro im Laufe der Jahre ihre Präsenz auch in den „peripheren“ Sitzen integriert hat.
Wie auch für die vorher erzielten Ergebnisse wurde dieses weitere große Ergebnis dank allen unseren Mitarbeitern erreicht, die jeden Tag ihr Knowhow zur Verfügung stellen, um das HSE-System zu unterstützen und dessen Wachstum zu fördern, und dank all jenen, die durch ihren persönlichen Beitrag die Einhaltung von all dem, was das System vorsieht und voraussetzt, möglich machen.
Audit zur Erneuerung der Zertifizierung DTP 030 und DTP 096 für Olio Cuore
Olio Cuore hat das Audit für die Erneuerung der Produktzertifizierungen DTP 030 mit Voraussetzung GVO-FREI und DTP 096 bestanden: Maiskeimöl mit hohem Gehalt an mehrfach ungesättigten Fettsäuren und mit Vitaminen angereichert, mit einem Mindestgehalt an mehrfach ungesättigten Fettsäuren von 56%, an Vitamin E von 80 mg/100 g und an Vitamin B6 von 1mg/100 g
Diese Erneuerung bestätigt, dass Olio Cuore aus nicht genetisch verändertem Mais gewonnen wird und einen hohen Gehalt an mehrfach ungesättigten Fettsäuren vorweist und mit Vitaminen angereichert ist.
Die Zertifizierung endete mit einem sehr positiven Ergebnis, was alle mit dem Management der erforderten Voraussetzungen verbundenen Aspekte angeht, aber das ist nicht alles: Die CSQA-Zertifizierungsstelle hat das Management der Produktion von Olio Cuore auch während der COVID-19-Krise positiv hervorgehoben.
Dies zur Bestätigung der großen Aufmerksamkeit, die Gruppo Montenegro der Qualität und der Produktsicherheit, grundlegendes Element für alle unsere Marken, widmet.
Smart Printing: Service, Security, Sustainability unseres Druckens dank einer neuen digitalen Lösung
Das Projekt „Smart Printing“ ist Teil des Digitalisierungsprozesses, den Gruppo Montenegro in allen Bereichen weiterführt, wie zum Beispiel das konkrete Engagement im Bereich Nachhaltigkeit.
Es wird in allen Werken die Installation von Druckern der neuesten Generation anstelle der aktuell vorhandenen vorgesehen.
Die „3 S“, die die Grundlage des Projekts sind? Hier sind sie:
- Service: Alle, auch die externen Gäste, können vom PC, Smartphone oder Tablet-PC aus drucken, mit jedem Firmendrucker, ohne den Drucker auf dem eigenen Device konfigurieren zu müssen.
- Security: Es wird zur Nutzererkennung notwendig sein, den eigenen Druck bei einem Drucker zu bestätigen, durch Eingabe des eigenen PIN-Codes oder durch Verwendung des eigenen Badges oder des eigenen Smartphones.
- Sustainability: Es wird nur FSC-zertifiziertes Papier oder Recyclingpapier verwendet und alle Drucker werden standardmäßig auf den Druckmodus schwarz/weiß und beidseitiges Drucken eingestellt. Diese einfachen Einstellungen werden es uns ermöglichen, circa 180k Blätter im Jahr zu sparen, das entspricht 2,5 Bäumen, und werden den Tonerverbrauch um 50% reduzieren und somit auch unsere Umweltbelastung bezüglich Konsum und Entsorgung dieses Produkts reduzieren. Schließlich werden alle Drucker eine jährliche Energieeinsparung von 24% ermöglichen, zertifiziert von Energy Star.
Ein weiterer Schritt in Richtung #DigitalTransformation und #GreenCompany, zwei Pfeiler unserer Arbeitsweise.
Gruppo Montenegro, ziel #GreenCompany
Die bolognesische Gruppe, Marktführer im Lebensmittelsektor und im Bereich der alkoholischen Getränke, beschleunigt ihren Weg zur nachhaltigen Entwicklung: Verzicht auf Plastik und Förderung der Mülltrennung in all ihren Sitzen.
PRESSEMITTEILUNG
Zola Predosa (BO), 2. Oktober 2019 – Gruppo Montenegro strebt danach, immer grüner zu werden und startet ihren neuen Weg zur ökologischen Nachhaltigkeit, der in mehreren Firmenbereichen entwickelt wurde, ausgehend von zwei Initiativen: #PlasticFreeCompany und #100%Recycle.
„Unsere Auffassung ‚Lebensqualität zu jeder Tages‘ bedeutet verantwortungsvolle Entscheidungen treffen und eine alltägliche Verhaltensweise annehmen, die dieser Auffassung entspricht“, behauptet Marco Ferrari, CEO von Gruppo Montenegro. „Deshalb haben wir die Grundlagen eines neuen Weges geschaffen, der uns dazu führen wird, immer mehr eine ‚Green Company‘ zu sein, und haben die ersten Projekte im Bereich unserer Arbeitsplätze gestartet. Einfache und konkrete Aktionen, weil wir glauben, dass unser tägliches Handeln ausschlaggebend ist“.
Das erste Projekt, #PlasticFreeCompany, setzt sich das Ziel, auf sämtliches Plastik, das in den Sitzen der Gruppe beim Verbrauch von Getränken verwendet wird, zu verzichten, und dies dank der Installation von Maschinen, die das Wasser der Wasserleitung filtern: eine Möglichkeit, um hochwertiges, kostenlos allen zur Verfügung stehendes Wasser zu haben, das durch Benutzung von Glasbechern oder den Mitarbeitern geschenkten Wasserflaschen aus rostfreiem Stahl getrunken werden kann. Außerdem werden die Plastikbecher und -löffel der Kaffeeautomaten durch Papierbecher, Holzlöffel und Keramiktassen für den Verbrauch von Tee ersetzt.
#100%Recycle ist hingegen eine Initiative, die die Förderung der Mülltrennung zum Ziel hat, indem neue Müllbehälter mit Branding an den gemeinsamen Stellen in den Büros und den Werken positioniert und alle Mülleimer für den Restmüll aus den Büros entfernt werden. Auf diese Weise wird es auch möglich sein, die Müllsammelarbeiten effektiver zu gestalten und die Verwendung von recycelten Materialien zu fördern, um die Umwelt zu schützen.
Ein Weg in Richtung Nachhaltigkeit, auf dem alle Mitarbeiter von Gruppo Montenegro Protagonisten sind.
Bonomelli Dolzago lässt sich die Zertifizierung FSSC 22000 Food Safety verlängern
Am 4. und 5. September hat die Prüfung für die Verlängerung der Zertifizierung FSSC 22000 (Food Safety System Certification) und ISO 22000 im Bonomelli-Werk von Dolzago stattgefunden.
Die FSSC 22000 ist der innovativste und zugleich strengste, international anerkannte Zertifizierungsstandard für die Lebensmittelsicherheit. Die diesjährige Prüfung war noch anspruchsvoller, da sie von der für die Kontrolle zuständige Drittstelle nicht angekündigt worden war. Es handelt sich um eine noch größere Herausforderung für unsere Produktionswerke, die jederzeit bereit sein müssen, eine Zertifizierungsprüfung ohne Vorankündigung zu empfangen, und beweisen müssen, dass die Qualität und die Lebensmittelsicherheit unserer Produkte nicht nur die natürliche Folge unserer Arbeitsweise sondern auch ein täglich verfolgtes Ziel sind.
Dank dem Teamwork der Kollegen aus der Abteilung Qualitätssicherung und Qualitätskontrolle und dem gesamten Operation-Bereich haben wir auch dieses Jahr ein hohes Leistungsniveau beibehalten, das uns erlaubt hat, die Prüfung durch die externe Kontrollstelle zu bestehen und uns so die Zertifizierung bestätigen zu lassen.
Verwaltung des Produktionsprozesses
Die Produktionsstätten von Gruppo Montenegro haben in Hinsicht auf die Produkteigenschaften und die Verarbeitungsprozesse keine besonders kritischen Auswirkungen auf die Umwelt.
Förderung der Nachhaltigkeit im Rahmen der gesamten Agrar- und Nahrungsmittelproduktionskette
Gruppo Montenegro möchte die Nachhaltigkeit im wirtschaftlichen Sinne und die soziale und Umweltnachhaltigkeit in seinen Beziehungen zu allen Interessensgruppen zusammenbringen und verpflichtet sich zur Gewährleistung einer gerechten Verteilung der Wertschöpfung im Rahmen der gesamten Produktionskette.
SDG 08: Decent work and economic growth
Nachhaltigkeit und Zukunft
Nachhaltigkeit stellt nicht nur eine Priorität, sondern einen festen Bestandteil der Zukunft der Gruppo Montenegro dar. Sie bedeutet auch, Dinge geschehen zu lassen.
Cristina Danelatos, Director HR & Corporate Communication, erklärt Food, auf welche Weise sich Gruppo Montenegro der Herausforderung stellt, die 17 Ziele der Agenda 2030 für nachhaltige Entwicklung der UNO zu erreichen.
Food ist die wichtigste Fachzeitschrift für Industrie und Handel im Bereich Food & Beverage. Zum Interview führt der folgende Link.
Die Headquarter erhalten die Zertifizierung des Systems für Gesundheitsschutz und Arbeitssicherheit am Arbeitsplatz gemäß UNI ISO 45001:2018 und erneuern die Zertifizierung des Umweltmanagementsystems gemäß UNI ISO 14001:2015
Auch in dieser aufgrund der COVID-19-Krise schwierigen Phase hat Gruppo Montenegro die nötigen Mittel im Bereich HSE eingesetzt, um ein weiteres Ziel zu erreichen.
In den letzten Wochen hat der CSQA in den Headquarter der Gruppe in Zola Predosa (BO) periodische Audits des integrierten HSE-Managementsystems durchgeführt. Das ist 2020 der erste Schritt des Zertifizierungspfads des Systems für Gesundheitsschutz und Arbeitssicherheit am Arbeitsplatz, der alle Werke der Gruppe gemäß der neuen Bezugsnorm UNI ISO 45001:2018 betreffen wird, sowie die Erneuerung der Zertifizierung des Umweltmanagementsystems gemäß der Norm UNI ISO 14001:2015.
Wir sind besonders stolz und zufrieden mit diesem Ergebnis, nicht nur weil keine einzige „Nichtübereinstimmung“ festgestellt wurde, sondern auch vor allem wegen der Anerkennungen, die wir von den Auditors des CSQA für die geleistete Arbeit in allen Managementaspekten der aktuellen COVID-19-Krise bekommen haben.
Dieses große Ergebnis wurde dank allen unseren Mitarbeitern erreicht, die jeden Tag ihr Knowhow zur Verfügung stellen, um das HSE-System zu unterstützen und dessen Wachstum zu fördern, und dank all jenen, die durch ihren persönlichen Beitrag die Einhaltung von all dem, was das System vorsieht und voraussetzt, möglich machen.
Cannamela lanciert die erste Fairtrade zertifizierte Gewürzserie
Cannamela, führende Marke in der Gewürzproduktion, lanciert die erste von Fairtrade, der weltweit bekannten Marke des fairen Handels, zertifizierte Gewürzserie und verleiht somit der Produktionskette mehr Wert und hebt die Themen der ökologischen Nachhaltigkeit und der sozialen Verantwortung hervor.
Aus einer sorgfältigen Wahl der Rohstoffe aus Sri Lanka entsteht ein Sortiment von vier Produkten, verfügbar im ikonischen Cannamela-Glas: Schwarzer Pfeffer, Ingwer, Kurkuma und Zimt.
Das Projekt, das aus der Zusammenarbeit zwischen Cannamela und Fairtrade Italia entstanden ist, setzt sich das Ziel, die Rolle der Menschen aufzuwerten und durch fairere Handelsbedingungen den kleinen Erzeugern in den Entwicklungsländern dabei zu helfen, eine bessere Zukunft aufzubauen.
Die solidarische Organisation verpflichtet sich nämlich, den kleinen Erzeugern, einen Mindestpreis zu gewährleisten, der so berechnet wurde, dass die Kosten einer nachhaltigen und von den Schwankungen des Markts unabhängigen Produktion gedeckt sind, verbessert so ihre Lebensbedingungen und trägt zu ihrem Wachstum und zu ihrer Weiterentwicklung bei.
Die Erzeugerorganisationen bekommen außerdem eine zusätzliche Geldsumme, den Fairtrade-Preis, die sie in Projekte ihrer Wahl investieren, wie in die Implementierung einer besseren landwirtschaftlichen Praxis und in die Finanzierungen für Schulen und für die Entwicklung von wirtschaftlichen Tätigkeiten zur Unterstützung des Familieneinkommens: eine der eingeleiteten Initiativen ist zum Beispiel eine Nähschule, um auch den Frauen der Produktionsgenossenschaften finanzielle Einnahmen zu ermöglichen.
Cannamela Fairtrade: eine weitere Möglichkeit für den Verbraucher, der den Unterschied machen kann, ohne auf den Geschmack und die Qualität der Cannamela Gewürze zu verzichten.
Valorisierung der Mitarbeiter
Tagtäglich verpflichtet sich Gruppo Montenegro, dem Verbraucher qualitativ hochwertige und absolut sichere Produkte anzubieten. Dabei ist sich das Unternehmen dessen bewusst, dass dieses Ziel ohne den Beitrag Hunderter von Menschen nicht erreicht werden könnte, die Tag für Tag ihren Aufgaben mit Leidenschaft, Engagement und Professionalität nachgehen.
Unter dem Namen „People” sind alle Initiativen der sozialen Nachhaltigkeit zusammengefasst, die Gruppo Montenegro zugunsten von Menschen fördert.
Gruppo Montenegro erhält die Zertifizierung für die Gleichstellung der Geschlechter
Mit Stolz verkünden wir, dass am vergangenen 28. September Gruppo Montenegro für alle Betriebsstätten in Italien die Zertifizierung für die Gleichstellung der Geschlechter entsprechend der Praktik UNI/PdR 125:2022 erzielte.
Laut dem Register der Akkreditierungsstelle Accredia sind wir das 1. Spirit-Unternehmen und unter den ersten Food-Unternehmen in Italien, die zertifiziert wurden.
Mit dieser Aktivität haben wir die verschiedenen Initiativen des umfangreichen Programms zur Förderung der Geschlechtervielfalt, an dem wir bereits seit 2020 arbeiten, erfolgreich in unser System integriert.
Die Auditoren betonten im Besonderen den pragmatischen Ansatz und die Qualität der Lösungsansätze, den Teamzusammenhalt, die Vision und Strategie zur Umsetzung des Programms.
Die Zertifizierung bestätigt nicht nur maßgeblich die Richtlinien, Praktiken, Programme, Firmenkultur und -werte, die wir über die Zeit errichtet haben, sondern sie ist auch eine wichtige Anerkennung, die uns auf dem Markt auszeichnet und für alle unsere Stakeholder wettbewerbsfähiger und attraktiver macht.
Kochkurse mit Polenta Valsugana und Cannamela!
Ab September sind die Produkte von Cannamela und Polenta Valsugana für 10 Monate Protagonisten in 25 italienischen Kochschulen, in denen mehr als 30.000 Kursteilnehmer/innen nicht nur die Eigenschaften und die Qualität unserer Produkte kennenlernen, sondern sich in der Zubereitung von zahlreichen Rezepten mit Polenta Valsugana und mit den Kräutern und Gewürzen von Cannamela versuchen können.
Jede der Schulen unterrichtet die verschiedenen Typologien der Polenta und Gewürze und bietet Vorschläge für die Verarbeitung der Ausgangsprodukte in der Küche an, so dass die Teilnehmer sich von der Exzellenz und den vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten unserer Produkte aktiv überzeugen können.
So werden die Schulen zu echten Content Creators, die Bilder und Videos der Rezeptkreationen ihrer Kochschüler und der didaktischen Aktivitäten produzieren und auf ihren digitalen Kanälen posten.
Viele Contents sind nicht nur auf unseren Brand-Kanälen zu finden, sondern das Projekt wird auch medial unterstützt: dank Frigo Magazine (www.frigomagazine.com) können Sie die Aktivitäten im E-Journal, in den Social-Media-Kanälen und im entsprechenden Podcast Frigo verfolgen.
Hier finden Sie die jeweiligen Aktivitäten und Kochschulen für Polenta Valsugana und hier für die Gewürze Cannamela.
Zola Predosa ist „Città ad Impatto Positivo”: Stadt mit positiver Auswirkung
Gruppo Montenegro steht seit jeher den lokalen Institutionen und Gemeinden zur Seite, in denen die eigenen Betriebsstätten liegen und die Mitarbeiter tätig sind, denn unsere Art der Unternehmensvision und -führung liegt darin, den Mehrwert mit unseren wichtigsten Stakeholdern zu teilen.
Alle Sonderinitiativen, an denen wir uns beteiligen, werden stets gemeinsam mit den kommunalen Verwaltungen, in deren Bereichen unsere Produktionsstätten liegen, umgesetzt, so auch das Projekt, das mit der Gemeinde von Zola Predosa entwickelt wurde: Zola „Città ad Impatto Positivo“ (Stadt mit positiver Auswirkung), dessen Sponsor wir sind.
Das erlaubt uns zusätzlich, eine aktive Rolle in der Entwicklung unseres Gemeinwesens einzunehmen, denn das Wohlergehen der Menschen ist zweifellos eng mit dem Schutz der Umwelt und der Berücksichtigung des gesellschaftlichen Nutzens verbunden.
Was bedeutet es, eine Stadt mit positiver Auswirkung zu sein?
Die Schaffung positiver Wirkung durch die Realisierung von Umweltprojekten und Projekten von gesellschaftlichem Nutzen.
Das Projekt „CITTA’ AD IMPATTO POSITIVO“, dem die Gemeinde Zola Predosa mit der Unterstützung unserer Gruppe angehört, entstand, um die Entwicklung und Realisierung von Projekten und Dienstleistungen mit gesellschaftlichem Nutzen durch den Aufbau eines soliden Netzwerks von Unternehmen, Institutionen und Menschen zu unterstützen, die in Zusammenarbeit einer einzigen Zielsetzung folgen: Die Lebensverbesserung aller Bürger, insbesondere die der schwächsten.
Die Gemeinde investiert die gebietseigenen Mittel in Umwelt-, Sozial-, Kultur- und Bildungsprojekte mit der Absicht, jeden Ort komfortabler und für jeden inklusiv zu gestalten, mit dem Ziel, die:
- Die Umwelt zu schützen und zu verbessern
- Menschen mit Einschränkungen die Mobilität zu garantieren
- Inklusion und Sozialisation zu fördern
- Die Beziehung der Gemeinde zu Unternehmen zu fördern
- Die Gesundheit durch Prävention und Therapie zu verbessern
- Alte und hilfsbedürftige Menschen zu unterstützen
- Die politische und gesellschaftliche Bildung durch Aktivitäten in Schulen zu fördern.
Die ersten konkreten Aktionen sind die Transportmittel für Menschen mit Einschränkungen und die Einrichtung eines Stipendium im Namen unserer Gruppe für das kommende Schuljahr.
Mehr erfahren auf: Zola Predosa Città ad Impatto Positivo 2023
Sehen Sie die Videobotschaft der Gruppo Montenengro:
Integratori Bonomelli Partner des Run for Inclusion 2023
Die Botanischen Nahrungsergänzungsmittel Bonomelli sind bei der zweiten Ausgabe des Run for Inclusion dabei, einem Stadtlauf ohne Wettbewerb, der in Mailand am Sonntag, den 24. September am Arco della Pace startet.
Der Run for Inclusion ist ein Event, das die Einmaligkeit jedes Individuums würdigt und allen offen steht, die gemeinsam auf die Bedeutung der Werte Diversität, Inklusion und Nachhaltigkeit aufmerksam machen möchten … grundlegende Prinzipien auch in Gruppo Montenegro für die Schaffung einer besseren Umwelt und Zukunft für die Menschen und die Gemeinschaften!
Die Strecke wird 7,24 km betragen, eine symbolische Distanz, die für das Engagement steht, an 7 Tagen der Woche und 24 Stunden des Tages jede Form der Diskriminierung zu überwinden. Entlang der Strecke warten viele unterhaltsame und spannende Aktivitäten auf die Teilnehmer.
Die Partnerschaft zwischen Bonomelli und Run for Inclusion sieht neben der Sichtbarkeit unseres Logos auf den On-Field- und digitalen Materialien ein Leaflet der Nahrungsergänzungsmittel Bonomelli im Race-Kit vor, das allen Teilnehmern ausgehändigt wird. Unser Leaflet beinhaltet ein Stick-Package mit Nahrungsergänzungsmitteln Bonomelli und einen Einkaufsgutschein.
Beständig an der Seite der Emilia-Romagna
Die Unterstützung der Emilia-Romagna, der Heimat unserer Gruppe, geht weiter.
Nach den Spenden an die Gemeinden von San Lazzaro di Savena und Ozzano dell’Emilia und an die @RegioneEmiliaRomagna durch das Konzert “Oltrelenuvole” sind es nun unsere Produkte der Marken Bonomelli, Cuore und Cannamela, die die betroffene Bevölkerung erreichen werden.
Über 20 Paletten wurden der Caritas gespendet, die sie als konkrete Hilfsmaßnahme über das Gebiet verteilen wird.
Wir sind stolz darauf, den Institutionen und den lokalen Gemeinden, in denen wir mit unseren Mitarbeitern und Anlagen tätig sind, Anteilnahme und Unterstützung zukommen lassen zu können, denn unsere Art, ein Unternehmen zu sehen und zu führen, liegt in der gemeinsamen Wertschöpfung mit unseren wichtigsten Stakeholdern.
Gruppo Montenegro für die Emilia-Romagna
Die Emilia-Romagna ist seit 1885 die Heimat von Gruppo Montenegro und die Förderung und Entwicklung des Territoriums, in dem wir präsent sind, steht im Mittelpunkt unserer nachhaltigen und verantwortungsvollen Unternehmensvision. In diesen Wochen wurde die Bevölkerung unserer Region Opfer einer beispiellosen Katastrophe.
Wir arbeiten kontinuierlich Seite an Seite mit den Gemeinden von San Lazzaro di Savena und Ozzano dell’Emilia, mit der Region Emilia-Romagna, mit den anderen lokalen Institutionen und zahlreichen Menschen zusammen, die den Bewohnern der Emilia-Romagna konkrete Hilfe leisten.
Wir freuen uns außerdem, OltreLeNuvole (https://oltrelenuvole.org/) unterstützen zu können, ein Benefizkonzert mit 25 großen Künstlern der italienischen Musikszene unter der Schirmherrschaft der Region Emilia-Romagna, der Gemeinde von Bologna und der Stadt Bologna (UNESCO-Kreative Stadt der Musik), dessen Erlös der Spendensammlung der Region Emilia-Romagna für die betroffene Bevölkerung in den Überschwemmungsgebieten zugutekommt.
Vorwärts, Emilia-Romagna, gemeinsam stehen wir wieder auf!
Unsere Weihnachtsspende hat Form angenommen
Lebensqualität zu jeder Tageszeit: für die Menschen und das territoriale Gemeinwesen.
Auf Empfehlung der Gemeinde von Dolzago, wo sich unsere Bonomelli- Produktionsanlage befindet, kam unsere Weihnachtsspende der Unterstützung zweier lokaler Einrichtungen zugute:
- Der Vorschule „V.Bonacina” von Dolzago, die mit unserer Spende einen Sandkasten für den Außenspielplatz der kleinen Schüler gekauft hat.
- Dem Verein „Il Girasole (Die Sonnenblume)“ von Dolzago, dessen Dienstleistung auf die Integration und die Förderung der Lebensqualität von Menschen mit Behinderung als aktive Teilhaber am Gemeindeleben abzielt. Für den Vereinssitz haben wir Arbeitsplatz-PCs und Laptops gespendet.
Die Schüler des landwirtschaftlichen Institutes Serpieri zu Besuch in San Lazzaro
Im März 2023 empfingen wir in unserer Produktionsanlage in San Lazzaro die Schüler der 3. und 4. Klasse des Landwirtschaftlichen Institutes Serpieri aus Loiano (www.istitutoserpieri.edu.it) in der Provinz von Bologna.
Die beiden Klassen lernten unsere Gruppe durch eine kurze Präsentation kennen, konnten die Kellereien und die Produktionsstätten besichtigen und ihre Kenntnisse unserer Produkte durch die Teilnahme an einer Sensory Class vertiefen.
Die Jugendlichen bewiesen großes Interesse und Neugier an unserer Gruppe und wir sind stolz darauf, einen Beitrag zu ihrer Ausbildung geleistet zu haben, die im Lehrplan Themen vorsieht, die sich mit der Produktverarbeitung, dem Pflanzenanbau und den landwirtschaftlichen Biotechnologien der Agrar- und Lebensmittelunternehmen befassen.
Cuore Nutrition Academy
Dank einer ernsthaften und stetigen Aufbietung im wissenschaftlich-medizinischen Bereich hat Cuore im Laufe der Jahre ein Vertrauensverhältnis zu den Ärzten und den Experten für Ernährung aufgebaut. Durch die Cuore Nutrition Academy fördert Cuore die Forschung und die Verbreitung von wissenschaftlichen Informationen zum Thema Ernährung und Wohlbefinden. Außerdem unterstützt Cuore dank der Zusammenarbeit mit Wissenschaftlern die Weiterbildung der Ärzte und der Experten für Ernährung über die neuesten wissenschaftlichen Erkenntnisse im Bereich der kardiovaskulären Systeme.
Entdecken Sie mehr auf: www.cuorenutritionacademy.it
Gruppo Montenegro erhält die IDEM-Zertifizierung für Geschlechtergleichstellung
IDEM ist ein innovatives Hochschul-Start-up, das den Ablauf für alle Organisationen beschleunigt, die die Gleichstellung der Geschlechter anstreben.
IDEM hat ein Instrument zur Messung und Zertifizierung der Geschlechtergleichstellung am Arbeitsplatz (IDEM Index) entwickelt, das auf einer streng wissenschaftlichen und auf objektive Daten gestützten Methode basiert, die vier wesentliche Faktoren in einem Unternehmen berücksichtigt: Karriere, Vergütung, Organisation und Kultur. Das Projekt startete 2020 zusammen mit der Fondazione Marco Biagi der Universität von Modena und Reggio Emilia und dem Osservatorio Job Pricing, um sich an der Planung und der Validierung einer neuen Zertifizierung zu beteiligen, als aktiver Beitrag zur Verwirklichung des Ziels 5 der Agenda 2030 der UNO.
«Der erste Schritt zur Erreichung der Geschlechtergleichstellung – sagt Federico Ferri, Senior Partner von IDEM – liegt in ihrer Messung und der Feststellung der Determinanten. Auf dieser Grundlage verfolgt die IDEM-Methodik den Zweck, die Faktoren, die die Geschlechtergleichstellung fördern, in messbare Zielsetzungen zu verwandeln, genauso, wie man es mit Businesszielen macht. Dieser Ansatz ermöglicht, Verbesserungsmaßnahmen zu treffen und ihre Auswirkung zu quantifizieren, um einen effektiven Wandel innerhalb der Unternehmen zu generieren und eine echte Kultur der Gleichstellung zu erreichen. »
Dieses Ergebnis und auch die Maßnahmen des Unternehmens für die Work-Life-Balance zeigen, wie groß die Aufmerksamkeit der Gruppo Montenegro gegenüber der Durchführung von Strategien ist, die im täglichen Firmenalltag die Geschlechtergleichstellung garantieren.
Die Zertifizierung ist auch ein Instrument zur Identifizierung neuer Interventionsprioritäten und hilft bei der Aufstellung von spezifischen Aktionsplänen, damit wir unseren Weg zur „Gender Equality“ in dem Bewusstsein für das bereits Erreichte und das noch Ausstehende fortsetzen.
Cristina Danelatos, Director HR & Digital Innovation, bestätigt:
«Inklusion und Gleichstellung sind die Prinzipien der Gruppo Montenegro, die uns dabei helfen, das Umfeld und die Zukunft für unsere Mitarbeiter, die Konsumenten, die Partner und die Gemeinschaften, in denen wir arbeiten, zu verbessern. Die IDEM-Zertifizierung mit ihrem streng wissenschaftlich-methodischen Ansatz ist für uns ein wichtiges Instrument, um die Geschlechtergleichstellung innerhalb unserer Organisation zu beschleunigen».
Bonomelli fürs Soziale, ein Fahrzeug für die Gemeinde von Lecco
Am Freitag, den 9. Oktober 2021 wurde in San Giovanni in Lecco im „Haus der Solidarität und des Dritten Lebensalters“ das neue Fahrzeug für die soziale Begleitung übergeben, das vom Provinzverband Auser genutzt wird.
Es ist für den Transport und die Begleitung von Menschen mit eingeschränkter Mobilität ausgerüstet und dient dem zunehmenden Unterstützungsbedarf sozial Geschwächter und der Gemeinde für ihre eigenen Sozialdienste.
Als Gruppo Montenegro – Bonomelli Food Division haben wir unseren Beitrag zur Ausstattung des Fahrzeugs geleistet.
Denn wir sind immer mehr von der Notwendigkeit überzeugt, dass durch den öffentlichen und den privaten Sektor Synergien geschaffen werden sollten, um den Bedürfnissen und Anforderungen der lokalen Gemeinschaften Folge leisten zu können.
Eine Libelle im „Atelier della Natura” von Bonomelli
Es naht der 25. November, Internationaler Tag gegen Gewalt an Frauen, und Bonomelli unterstützt die Fondazione Libellula in ihren Kampagnen zur Sensibilisierung und Verbreitung des Bewusstseins für die Schaffung einer neuen Respektkultur.
Während des gesamten Novembermonats widmet sich Bonomelli in Partnerschaft mit der Fondazione Libellula dem Kampf gegen geschlechtsbezogene Gewalt in seinem „Atelier della Natura“ am Corso Garibaldi in Mailand.
Zur Unterstützung dieses Projektes liegen in unserem Store Materialien mit dem Libellensymbol aus, und man kann durch eine freie Spende die Initiativen dieser Stiftung fördern.
Cuore fördert das Projekt Road to Rome
Es gibt Geschichten, die man erzählen und unterstützen sollte … eine davon ist die von Bernardo Bernardini, der als erst neunzehnjähriger Flugpilot in Folge eines Trainingsunfalls riskierte, nie wieder laufen zu können.
Sich von so einem Unfall zu erholen, war äußerst schwer, aber schließlich hat es Bernardo geschafft! Und um zu beweisen, dass man nie aufgeben sollte, wurde er sogar zum Triathleten, einer Disziplin, die Schwimmen, Radfahren und Laufen vereint.
Aus dieser Erfahrung entstand das Projekt 4ALL, das Sport mit Inklusion tatsächlich aller fördert, und das 2019 das Event „Road to Rome“ initiierte, eine Radtour, die Bernardo absolviert, um eine universelle Botschaft der Integration und der Ermutigung zu übermitteln und Zeugnis davon abzulegen, dass man im Leben Ziele erreichen kann, die man nie für möglich gehalten hätte.
In diesem Jahr beschloss Cuore, passend zum steten Engagement für körperliche Aktivität und gesunde Ernährung zum Nutzen aller – unabhängig von Alter und körperlicher Verfassung – das Projekt Road to Rome 2021 zu unterstützen, das auch als Spendenaufruf für Leonardo diente, einen 17jährigen Jungen mit sehr aggressivem Knochentumor, Ewing-Sarkom genannt, der eine sehr aufwändige und kostspielige Neurorehabilitation benötigt.
Die Tour begann am 23. Juni und nach 776 Kilometern und 20.000 verbrannten Kalorien erreichte Bernardo Rom am 29. Juni und beendete die dritte Ausgabe der Road to Rome 2021 im Vorbeifahren des Kolosseums und anderer Sehenswürdigkeiten Roms, wo er viele bedeutende Persönlichkeiten antraf, die seiner Botschaft von Integration und Inklusion ein maximales Echo verliehen.
Wir sind stolz darauf, dass wir während der Road to Rome 2021 an seiner Seite sein durften, um diese wertvolle Mission der Inklusion und Integration zu verbreiten.
Gruppo Montenegro unterstützt PC4U.tech
Eine aktuelle Umfrage des ISTAT bestätigt, dass 33,8% der italienischen Familien keinen PC oder Laptop besitzen und dass 57% der Jugendlichen einen einzelnen Computer in der Familie teilen müssen. Dieses Problem überträgt sich über den Covid-19 Zeitraum hinaus, da die Schulen immer digitaler sein werden und Schülerinnen und Schüler immer mehr technologische Unterstützung benötigen werden, um lernen zu können.
Während des Lockdowns entsteht PC4U.tech, eine von 4 Jugendlichen aus Mailand gegründete gemeinnützige Initiative, die mit ihrer Idee dem oben genannten Problem nachgehen wollen. PC4U.tech ist eine online Plattform, welche Schülerinnen und Schüler, die ein Gerät für digitales Lernen (PC oder Laptop) benötigen, mit Personen und Firmen verbindet, die in der Lage sind, gebrauchte und funktionierende Geräte zu spenden.
Gruppo Montenegro hat sich dafür entschieden, dieses Projekt zu unterstützen, in dem nicht verwendete Laptops gespendet werden.
Digitale Bildung ist ein Recht, welches allen zusteht!
Für weitere Informationen folgen Sie dem Link https://pc4u.tech/
We change culture with Fondazione Libellula
Gruppo Montenegro ist dem Netzwerk von „Fondazione Libellula“, einer Gruppe von Firmen, Boten einer inklusiven Kultur, die Sensibilität und Mut schafft, beigetreten. Warum der Name Libellula („Libelle“)? Dieses Tier verbringt einen Teil seiner Existenz auf dem Grund eines Teiches, aber dann taucht es aus dem Schlamm hervor und lernt das Fliegen. Die Libelle ist daher zum Symbol der Verwandlung, des ständigen Prozesses des Wandels, der Freiheit und des Gleichgewichts geworden. Warum die rote Farbe? Sie ist nicht nur die Symbolfarbe für den Kampf gegen die Gewalt, sondern sie drückt auch Lebensenergie und Willenskraft aus.
„Die Einzige“ zu sein ist eine Erfahrung, die noch viele Frauen in der Arbeitswelt teilen. Jede fünfte Frau behauptet, oft die einzige oder eine der wenigen Frauen im Zimmer zu sein, und das kommt bei Frauen in Senior-Positionen oder in technischen Rollen doppelt so häufig vor. Begabung, Leistung und Fähigkeit sind die einzigen Sachen, die zählen. Das ist unsere Firma. Das sind unsere Menschen. Deshalb sind wir dem Netzwerk von Fondazione Libellula beigetreten.
Zur Vertiefung klicken Sie auf den Link www.fondazionelibellula.com
Die Werke von Cannamela Zola und Dolzago erhalten die Zertifizierung gemäß UNI ISO 45001:2018 und erneuern die gemäß UNI ISO 14001:2015
Unser HSE-Entwicklungsweg hat ein weiteres, wichtiges Ergebnis erreicht!
In den letzten Wochen wurde das periodische Audit durch den CSQA im Werk von Dolzago abgeschlossen. So wurde auch Bonomelli Srl in den Weg der Zertifizierung des Arbeitsschutzmanagementsystems (Norm UNI ISO 45001:2018) und der Erneuerung der Zertifizierung des Umweltmanagements (Norm UNI ISO 14001:2015) von Gruppo Montenegro integriert, der jetzt vollendet ist.
Wie für das Werk von Zola – Cannamela und für die Werke von Montenegro Srl sind wir besonders zufrieden und stolz auf dieses weitere Ergebnis, auch in Bezug auf die Tatsache, dass die Auditors des CSQA die Anerkennung für die in diesen Jahren geleistete Arbeit, die es dem HSE-Managementsystem ermöglicht hat, unter Rücksicht der Bedürfnisse von Gruppo Montenegro zu wachsen und sich weiterzuentwickeln, erneuert haben.
Die Werke von San Lazzaro, Teramo und Foggia erhalten die Zertifizierung gemäß UNI ISO 45001:2018 und erneuern die gemäß UNI ISO 14001:2015
Ein weiteres Ziel im Bereich HSE wurde erreicht… oder besser gesagt, drei!!!
Gruppo Montenegro geht ihren Pfad zur Zertifizierung des Systems für Gesundheitsschutz und Arbeitssicherheit am Arbeitsplatz gemäß der neuen Norm UNI ISO 45001:2018 sowie zur Erneuerung der Zertifizierung des Umweltmanagementsystems gemäß UNI ISO 14001:2015 weiter.
In den letzten Wochen hat der CSQA nämlich in den Werken von San Lazzaro, Teramo und Foggia ein periodisches Audit des integrierten HSE-Managementsystems durchgeführt.
Wie das schon für die Headquarters der Gruppe geschehen war, sind wir besonders zufrieden und stolz auf dieses weitere Ergebnis, auch im Zusammenhang mit den von den Auditors des CSQA erhaltenen Anerkennungen, welche in Bezug auf die Werke von Teramo und Foggia feststellen konnten, wie Gruppo Montenegro im Laufe der Jahre ihre Präsenz auch in den „peripheren“ Sitzen integriert hat.
Wie auch für die vorher erzielten Ergebnisse wurde dieses weitere große Ergebnis dank allen unseren Mitarbeitern erreicht, die jeden Tag ihr Knowhow zur Verfügung stellen, um das HSE-System zu unterstützen und dessen Wachstum zu fördern, und dank all jenen, die durch ihren persönlichen Beitrag die Einhaltung von all dem, was das System vorsieht und voraussetzt, möglich machen.
Audit zur Erneuerung der Zertifizierung DTP 030 und DTP 096 für Olio Cuore
Olio Cuore hat das Audit für die Erneuerung der Produktzertifizierungen DTP 030 mit Voraussetzung GVO-FREI und DTP 096 bestanden: Maiskeimöl mit hohem Gehalt an mehrfach ungesättigten Fettsäuren und mit Vitaminen angereichert, mit einem Mindestgehalt an mehrfach ungesättigten Fettsäuren von 56%, an Vitamin E von 80 mg/100 g und an Vitamin B6 von 1mg/100 g
Diese Erneuerung bestätigt, dass Olio Cuore aus nicht genetisch verändertem Mais gewonnen wird und einen hohen Gehalt an mehrfach ungesättigten Fettsäuren vorweist und mit Vitaminen angereichert ist.
Die Zertifizierung endete mit einem sehr positiven Ergebnis, was alle mit dem Management der erforderten Voraussetzungen verbundenen Aspekte angeht, aber das ist nicht alles: Die CSQA-Zertifizierungsstelle hat das Management der Produktion von Olio Cuore auch während der COVID-19-Krise positiv hervorgehoben.
Dies zur Bestätigung der großen Aufmerksamkeit, die Gruppo Montenegro der Qualität und der Produktsicherheit, grundlegendes Element für alle unsere Marken, widmet.
Gruppo Montenegro bekommt von der Gemeinde Zola Predosa die besondere Anerkennung für die Unternehmen, die sich während der Krise ausgezeichnet haben
Die Headquarter erhalten die Zertifizierung des Systems für Gesundheitsschutz und Arbeitssicherheit am Arbeitsplatz gemäß UNI ISO 45001:2018 und erneuern die Zertifizierung des Umweltmanagementsystems gemäß UNI ISO 14001:2015
Auch in dieser aufgrund der COVID-19-Krise schwierigen Phase hat Gruppo Montenegro die nötigen Mittel im Bereich HSE eingesetzt, um ein weiteres Ziel zu erreichen.
In den letzten Wochen hat der CSQA in den Headquarter der Gruppe in Zola Predosa (BO) periodische Audits des integrierten HSE-Managementsystems durchgeführt. Das ist 2020 der erste Schritt des Zertifizierungspfads des Systems für Gesundheitsschutz und Arbeitssicherheit am Arbeitsplatz, der alle Werke der Gruppe gemäß der neuen Bezugsnorm UNI ISO 45001:2018 betreffen wird, sowie die Erneuerung der Zertifizierung des Umweltmanagementsystems gemäß der Norm UNI ISO 14001:2015.
Wir sind besonders stolz und zufrieden mit diesem Ergebnis, nicht nur weil keine einzige „Nichtübereinstimmung“ festgestellt wurde, sondern auch vor allem wegen der Anerkennungen, die wir von den Auditors des CSQA für die geleistete Arbeit in allen Managementaspekten der aktuellen COVID-19-Krise bekommen haben.
Dieses große Ergebnis wurde dank allen unseren Mitarbeitern erreicht, die jeden Tag ihr Knowhow zur Verfügung stellen, um das HSE-System zu unterstützen und dessen Wachstum zu fördern, und dank all jenen, die durch ihren persönlichen Beitrag die Einhaltung von all dem, was das System vorsieht und voraussetzt, möglich machen.
Gruppo Montenegro nimmt am Wohltätigkeitsprojekt „Buoni e Vicini“ der Gemeinde Zola Predosa (BO)
“Buoni e Vicini” ist das Projekt der Gemeinde Zola Predosa, das die eigenen Bürger, die aufgrund der COVID-19-Krise in finanziellen Schwierigkeiten sind, beim Einkauf von Lebensmitteln unterstützt.
Die Gemeinde wird diesen Bürgern regelmäßig „Einkaufsgutscheine“ zukommen lassen, die für den Einkauf von Lebensmitteln in den lokalen Geschäften, die an der Initiative teilnehmen, gültig sind.
Durch die Unterstützung, die Gruppo Montenegro diesem Projekt gegeben hat, wird über 50 Familien geholfen. Diese Hilfe bestätigt die Nähe von Gruppo Montenegro zu den lokalen Gemeinschaften, in denen sie wirkt und denen sie seit jeher eng verbunden ist.
https://www.facebook.com/ComuneZolaPredosa/
#BuoniEVicini
Bonomelli nimmt an Solidalitaly teil: die den italienischen Familien in Schwierigkeiten angebotene Unterstützung der Spitzenunternehmen des italienischen Lebensmittelsektors
Der Notstand kann nur durch Zusammenhalt und mit dem Beitrag von allen bewältigt werden, mit dieser Idee entsteht Solidalitaly, ein gemeinsames solidarisches Projekt von Consorzio Italia del Gusto, dessen Mitglieder die wichtigsten italienischen Unternehmen des Lebensmittelsektors sind.
Es werden 20.000 Pakete mit einer Auswahl an Lebensmittelprodukten der wichtigsten zum Konsortium gehörenden Unternehmen realisiert. Die ersten 10.000 davon werden schon kostenlos von der Caritas und der Einzelhandelskette Conad in einigen Gebieten Italiens, die mehr als andere unter der durch den Coronavirus verursachten Krise leiden, verteilt.
Bonomelli nimmt mit den Produkten der Marken Polenta Valsugana, Pizza Catarì und Spezie Cannamela teil. Produkte, die wir alle als Teil unserer Identität sehen. Eine kleine Geste, um in einem schwierigen Moment ein Lächeln zu schenken.
Um mehr darüber zu erfahren: https://www.solidalitaly.it, www.italiadelgusto.biz,
#insiemecelafaremo
Gruppo Montenegro unterstützt das Projekt „Cinema Dis|Chiuso“ (Auf|Geschlossenes Kino) des Orione Kinos von Bologna
Das Projekt entsteht mit der Absicht, in dieser für alle so schwierigen und heiklen Phase den rituellen Charakter des „Kinos“ als Gelegenheit, sich alle zusammenzutreffen, gleichzeitig, und Kultur zu teilen, nicht zu unterbrechen. Und so schließt das Kino als physischer Ort und wird zu einem virtuellen und kostenlosen Kinosaal, in dem man sich die Filme per Streaming von zuhause aus ansehen kann. Die Technik kann auch das ermöglichen!
Gruppo Montenegro ist Sponsor dieser Initiative, deren Einzelheiten Sie auf der Website des Orione Kinos (http://www.orionecineteatro.it/) finden können, und wenn Sie „ins Kino gehen“ möchten, brauchen Sie nur den Newsletter zu abonnieren, um die Anmeldedaten zum Wochenendprogramm und zum Programm der folgenden Tage zu erhalten.
Genießen Sie die Vorführung!
Gruppo Montenegro unterstützt den Protezione Civile (zivilschutz) der Emilia-Romagna und das krankenhaus “Papa Giovanni XXIII” von Bergamo
Bonomelli Dolzago lässt sich die Zertifizierung FSSC 22000 Food Safety verlängern
Am 4. und 5. September hat die Prüfung für die Verlängerung der Zertifizierung FSSC 22000 (Food Safety System Certification) und ISO 22000 im Bonomelli-Werk von Dolzago stattgefunden.
Die FSSC 22000 ist der innovativste und zugleich strengste, international anerkannte Zertifizierungsstandard für die Lebensmittelsicherheit. Die diesjährige Prüfung war noch anspruchsvoller, da sie von der für die Kontrolle zuständige Drittstelle nicht angekündigt worden war. Es handelt sich um eine noch größere Herausforderung für unsere Produktionswerke, die jederzeit bereit sein müssen, eine Zertifizierungsprüfung ohne Vorankündigung zu empfangen, und beweisen müssen, dass die Qualität und die Lebensmittelsicherheit unserer Produkte nicht nur die natürliche Folge unserer Arbeitsweise sondern auch ein täglich verfolgtes Ziel sind.
Dank dem Teamwork der Kollegen aus der Abteilung Qualitätssicherung und Qualitätskontrolle und dem gesamten Operation-Bereich haben wir auch dieses Jahr ein hohes Leistungsniveau beibehalten, das uns erlaubt hat, die Prüfung durch die externe Kontrollstelle zu bestehen und uns so die Zertifizierung bestätigen zu lassen.
Valorisierung der Mitarbeiter
Tagtäglich verpflichtet sich Gruppo Montenegro, dem Verbraucher qualitativ hochwertige und absolut sichere Produkte anzubieten. Dabei ist sich das Unternehmen dessen bewusst, dass dieses Ziel ohne den Beitrag Hunderter von Menschen nicht erreicht werden könnte, die Tag für Tag ihren Aufgaben mit Leidenschaft, Engagement und Professionalität nachgehen.
Verantwortungsbewusster Konsum alkoholischer Getränke
Gruppo Montenegro kümmert sich seit seiner Gründung durch seine Kommunikation um die Vermittlung eines korrekten und ausgeglichenen Images in Bezug auf den Konsum von alkoholischen Getränken.
Der Name „Planet” steht für die nachhaltigen Umweltinitiativen, die Gruppo Montenegro zum Schutz der Erde unterstützt.
Select Aperitivo wird Teil der Welt von ecoSPIRITS!
ecoSPIRITS stellt ein innovatives zirkuläres Verteilsystem dar, mit Nutzung der weltweit ersten Technologie, die den Einsatz von Einwegglas für Spirituosen vermeidet und drastisch sowohl den Abfall, die Verpackungsmaterial- und Transportkosten als auch den CO2-Ausstoß reduziert.
SmartPour ist die ecoSPIRITS-Technologie, die für das sichere und hygienische Ausschenken alkoholischer Getränke aus ecoTOTE- Pfand-Vakuumbehältern in Mehrweg-Glasflaschen oder direkt in die Serviergläser entwickelt wurde, und die eine bessere Dosierkontrolle sowie eine Hilfe für die vergeudungsfreie Zubereitung von Cocktails bietet.
Das ecoSPIRITS-System ist heute in 11 Ländern und in 30 Städten im Asien-Pazifikraum, in Europa und Amerika vertreten. Mehr als 100 ikonische Bars – ausgezeichnet als World`s 50 Best und Asia`s 50 Best -, Restaurants mit Michelin-Sternen und renommierte Hotels verwenden es.
Wir haben beschlossen, mit Select Aperitivo der Welt von ecoSPIRITS beizutreten, um unsere Position des Premium-Aperitifs auf dem internationalen Markt zu behaupten und unseren Konsumenten ein Erlebnis des echten Spritz Veneziano zu bieten, das nicht nur erstklassig, sondern auch nachhaltig ist.
Jetzt wird Select Aperitivo in Frankreich mit dem ecoSPIRITS-System ausgeschenkt.
Dank dieser Partnerschaft konnten wir unseren CO2-Abdruck um 550 g je 700 ml des Produktes (1 Flasche) reduzieren und 95,9% des Verpackungsmülls vermeiden.
Wussten Sie, das Bonomelli die Umwelt liebt?
Die Materialien unserer Tees und Aufgüsse sind 100% wiederverwertbar
Der Strom unseres Werkes stammt 100% aus erneuerbaren Energiequellen
Wir verzichten auf Zellophan in unseren Tee- und Aufgussverpackungen und sparen dadurch 2 Tonnen Plastik pro Jahr ein
5. Februar 2022: Ein wichtiger Tag für uns und die Zukunft unseres Planeten!
Am Samstag, den 5. Februar ist der Nationale Tag zur Vorbeugung der Lebensmittelverschwendung, aber nicht nur … an diesem Tag begeht der von Too Good To Go geförderte Pakt gegen die Lebensmittelverschwendung, an dem sich auch Gruppo Montenegro beteiligt, sein einjähriges Bestehen.
Der Verschwendung von Lebensmitteln vorzubeugen, ist die Lösung Nr.1, um dem Klimawandel vorzubeugen und den Temperaturanstieg unter 2°C bis zum Ende des Jahrhunderts zu halten, und somit Personen- und Umweltschäden durch klimatische Veränderungen einzudämmen. Und der Einsatz aller ist unverzichtbar, um das ambitionierte Ziel zu erreichen, das auch die Agenda 2030 der Vereinten Nationen nennt, nämlich die Halbierung der Lebensmittelabfälle pro Kopf im Handel und auf Konsumentenebene und das Verringern von Lebensmittelabfällen entlang der gesamten Produktions- und Lieferkette bis 2030.
Unser Beitrag, gemeinsam mit dem Partner Too Good to Go und allen anderen, dem Pakt beigetretenen Unternehmen, hat schon zu konkreten Ergebnisse geführt:
- 368.000 verteilte Magic Boxes
- 212.000 vor dem Abfall bewahrte Produkte
- 10.000.000 Verpackungen in den Regalen mit einer Etikette, die Bewusstsein für den Einsatz der Sinnesorgane zur Überprüfung der Haltbarkeit schafft
- 1.500.000 Menschen insgesamt, Mitarbeiter und Konsumenten, die durch Webinare, Events und Kampagnen aufgeklärt werden konnten
- 145.000 € der Wert von Lebensmitteln, die gerettet und an bedürftige Menschen verteilt wurden.
Zahlen, die uns stolz machen, aber mit deren Erreichen wir uns nicht begnügen, im Gegenteil, unser Einsatz für dieses Thema, das immer aktueller und dringlicher für die Konsumenten, Unternehmen und die Umwelt wird, wächst und konkretisiert sich zunehmend.
29. September: ein wichtiger Tag für uns und die Zukunft unseres Planeten!
Am Mittwoch, den 29. September findet zum zweiten Mal der von den Vereinten Nationen erklärte Internationale Tag gegen Lebensmittelverschwendung statt.
Lebensmittel zu verschwenden bedeutet auch, die Ressourcen für ihre Erzeugung, d.h. Wasser, Boden und Energie zu verschwenden, und die Atmosphäre mit großen Mengen von Treibhausgasen zu belasten. Das hat schwerwiegende Folgen für unsere Gesundheit, auch in ethischer und sozialer Hinsicht, und den Zustand unseres Planeten.
Dieser Zusammenhang macht deutlich, dass wir aktiv handeln müssen, wenn wir einen konkreten Beitrag zum Schutz der Erde leisten möchten.
Gruppo Montenegro handelt bereits! Die Teilnahme an der Initiative „Too Good To Go” gegen Lebensmittelverschwendung, die Verbraucher sensibilisiert und informiert, sieht eine Reihe von konkreten Aktionen mit unmittelbarem Einfluss auf das Problem der Lebensmittelverschwendung vor.
Eine praktische Umsetzung findet in allen unseren Betriebsrestaurants gemeinsam mit dem Partner CIR Food genau ab heute, dem 29. September statt.
Nachhaltigkeit und Zukunft
Nachhaltigkeit stellt nicht nur eine Priorität, sondern einen festen Bestandteil der Zukunft der Gruppo Montenegro dar. Sie bedeutet auch, Dinge geschehen zu lassen.
Cristina Danelatos, Director HR & Corporate Communication, erklärt Food, auf welche Weise sich Gruppo Montenegro der Herausforderung stellt, die 17 Ziele der Agenda 2030 für nachhaltige Entwicklung der UNO zu erreichen.
Food ist die wichtigste Fachzeitschrift für Industrie und Handel im Bereich Food & Beverage. Zum Interview führt der folgende Link.
Für einen Planeten ohne Lebensmittelverschwendung
Wussten Sie, dass…:
- 1/3 der (für den menschlichen Verbrauch) weltweit erzeugten Nahrung in den Müll landet, bevor es auf den Tisch kommt (Quelle: FAO, Global Food Losses and Food Waste, 2011)
- 1,3 Milliarden Tonnen essbare Nahrung jedes Jahr weltweit weggeworfen werden (Quelle: FAO, Global Food Losses and Food Waste, 2011)
- 88 Millionen Tonnen Nahrung jährlich in Europa weggeworfen werden, 53% davon in den Haushalten (Quelle: EU Fusions, Estimates of European food waste levels, 2016)
- 40% der Lebensmittelverschwendung sich in den Industrieländern in der Verteilungs- und Konsumphase konzentriert (FAO, Make Not wasting a Way of Life, 2016)
- 8-10% der weltweit erzeugten Emissionen durch die Lebensmittelverschwendung bedingt sind (wenn es ein Land wäre, läge es an dritter Stelle hinter China und den USA) (Quelle: FAO, Food Wastage Footprint: Impacts on Natural Resources, Summary Report, 2013)
Der Kampf gegen die Lebensmittelverschwendung betrifft die globale Gemeinschaft. Auch die UNO hat das Ziel, die globale Pro-Kopf-Lebensmittelverschwendung, sowohl im Einzelhandel als auch im Konsum, um die Hälfte zu reduzieren und die Nahrungsmittelverluste entlang der Produktionskette sowie in den Phasen nach der Ernte zu verringern.
Jede kleine Tat kann den Unterschied machen!
Gruppo Montenegro hat beschlossen, dem vom Verein Too Good To Go während des Nationalen Tages gegen die Lebensmittelverschwendung vom 5. Februar unterbreiteten Pakt gegen die Lebensmittelverschwendung beizutreten.
Too Good To Go, dessen Partner wir schon mit unserem Atelier della Natura Bonomelli sind und das die täglich unverkauften Lebensmittel für die Magic Boxen spendet, wurde 2015 mit dem Ziel, die Lebensmittelverschwendung zu bekämpfen, in Dänemark gegründet..
Ihre App ist in 15 Ländern (Europa und USA) anwesend, zählt über 50 Millionen Nutzer und ermöglicht den Gaststätten und Firmen, ihre unverkauften Lebensmittel dank der Magic Boxen, „Bags“ mit einer Auswahl an Produkten und frischen Gerichten, die am darauf folgenden Tag nicht mehr verkauft werden können, online zu verkaufen.
Der Pakt wird am 5. Februar, dem Tag der Vorbeugung gegen die Lebensmittelverschwendung, vorgestellt und es handelt sich um eine positive Allianz zwischen Unternehmen, Supermärkten und Verbrauchern, die in den nächsten drei Jahren durch konkrete Initiativen und Aktionen die Lebensmittelverschwendung auf allen Stufen der Nahrungsmittelkette senken will.
Lesen Sie die Nachricht Hier.
Entdecken Sie mehr über den Pakt: https://toogoodtogo.de/de/campaign/commitment
Für Gruppo Montenegro stellt die Nachhaltigkeit einen grundlegenden Wert dar und auch dieser Weg besteht aus vielen Schritten!
Bonomelli: Bekämpfen wir gemeinsam die Lebensmittelverschwendung
Haben Sie sich jemals gefragt, wo die unverkauften Lebensmittel des Tages landen? Mit unserem #AtelierDellaNaturaBonomelli haben wir beschlossen, am Projekt Too Good To Go, der App, die Ihnen ermöglicht, Magic Boxes zu kaufen und so unsere Produkte zu einem sehr vorteilhaften Preis zu entdecken, teilzunehmen.
Bekämpfen wir gemeinsam die Lebensmittelverschwendung: Suchen Sie unser Atelier auf der App von Too Good To Go!
Schützen wir den Planeten, Blatt für Blatt
Wir haben einen weiteren Schritt in Richtung unseres Plans #GreenCompany verwirklicht. In allen unseren Werken wird von nun an das Druckpapier „Multicopy Zero“, ein nachhaltiges Premium-Papier mit einer neutralen CO2-Bilanz, völlig chlorfrei und mit einer 100% recycelbaren Verpackung, verwendet.
Im Vergleich zu früher werden wir mit dem Carbon Neutral zertifizierten Papier „Multicopy Zero“ in einem Jahr 4.515 kg CO2 einsparen, die 34.700 km Autofahrt entsprechen.
Das Thema Nachhaltigkeit ist einer der Eckpfeiler von Gruppo Montenegro: Durch die Wahl von „Multicopy Zero“ als Papier für alle unsere Drucker tragen wir zum Schutz des Planeten bei, Blatt für Blatt.
Thè Infrè unterstützt Rainforest Alliance
Zertifizierter Anbau: Thé Infrè steht in erster Linie für die nachhaltige Entwicklung, den Umweltschutz und die Erhaltung der biologischen Vielfalt, heute mehr denn je. Deshalb wurde eine Zusammenarbeit mit dem Verein Rainforest Alliance eingeleitet, dessen Ziel es ist, durch eine bewusste Nutzung der Ressourcen, mit Respekt vor den Menschen und der Umwelt, nachhaltige Produktionen zu gewährleisten. Die Landwirte und die Erzeuger erhalten genaue Richtlinien, an die sie sich halten müssen, um die höchstmögliche Sicherheit und Qualität zu gewährleisten.
Der ganze Tee in jedem Beutel von Thé Infré Classico und aromatisierten Thé Infré stammt aus von Rainforest Alliance zertifizierten landwirtschaftlichen Betrieben.
Das heißt, dass wir mit Rainforest Alliance zusammenarbeiten, um die Rechte und das Wohl der Menschen, die diesen Tee anbauen, die Erhaltung der natürlichen Ressourcen und den Schutz der Fauna und der Umwelt zu unterstützen.
Entdecken Sie mehr:
Gruppo Montenegro unterstützt den FAI
Gruppo Montenegro erneuert auch für das Jahr 2020 ihre Unterstützung des FAI – Fondo Ambiente Italiano und nimmt am Mitgliedschaftsprogramm Corporate Golden Donor teil.
Das landschaftliche und kulturelle Erbe, das der FAI schützt und fördert, repräsentiert ein in der Welt einmaliges Kapital und eine grundlegende Ressource, in die man investieren soll, um unser Land wiedererstehen, entwickeln und aufwerten zu lassen.
Das Engagement vom FAI richtet sich auf den Schutz und die Nutzbarmachung der wunderbaren Kunst-, Natur- und Kulturgüter für das Publikum; auf die Erziehung und die Sensibilisierung der Kollektivität für die Kenntnis, den Respekt und die Pflege der Kunst und der Natur und darauf, als Sprachrohr für die Ansprüche der Zivilgesellschaft zu dienen und dabei über das Territorium zu wachen und sich aktiv dafür einzusetzen.
Auch das Kulturerbe stellt einen Wert für die Gemeinschaft dar und die Unternehmen können eine grundlegende Rolle im Umgang mit den sozialen, kulturellen und ökologischen Fragen spielen. Und Gruppo Montenegro steht seit immer in enger Verbundenheit mit dem Territorium und der Gemeinschaft.
Lebensqualität zu jeder Tageszeit.
Smart Printing: Service, Security, Sustainability unseres Druckens dank einer neuen digitalen Lösung
Das Projekt „Smart Printing“ ist Teil des Digitalisierungsprozesses, den Gruppo Montenegro in allen Bereichen weiterführt, wie zum Beispiel das konkrete Engagement im Bereich Nachhaltigkeit.
Es wird in allen Werken die Installation von Druckern der neuesten Generation anstelle der aktuell vorhandenen vorgesehen.
Die „3 S“, die die Grundlage des Projekts sind? Hier sind sie:
- Service: Alle, auch die externen Gäste, können vom PC, Smartphone oder Tablet-PC aus drucken, mit jedem Firmendrucker, ohne den Drucker auf dem eigenen Device konfigurieren zu müssen.
- Security: Es wird zur Nutzererkennung notwendig sein, den eigenen Druck bei einem Drucker zu bestätigen, durch Eingabe des eigenen PIN-Codes oder durch Verwendung des eigenen Badges oder des eigenen Smartphones.
- Sustainability: Es wird nur FSC-zertifiziertes Papier oder Recyclingpapier verwendet und alle Drucker werden standardmäßig auf den Druckmodus schwarz/weiß und beidseitiges Drucken eingestellt. Diese einfachen Einstellungen werden es uns ermöglichen, circa 180k Blätter im Jahr zu sparen, das entspricht 2,5 Bäumen, und werden den Tonerverbrauch um 50% reduzieren und somit auch unsere Umweltbelastung bezüglich Konsum und Entsorgung dieses Produkts reduzieren. Schließlich werden alle Drucker eine jährliche Energieeinsparung von 24% ermöglichen, zertifiziert von Energy Star.
Ein weiterer Schritt in Richtung #DigitalTransformation und #GreenCompany, zwei Pfeiler unserer Arbeitsweise.
Zertifizierter nachhaltiger Transport: Gruppo Montenegro tritt Mercitalia Fast bei
Gruppo Montenegro ist im Bereich ihres weitreichenderen Einsatzes für die Nachhaltigkeit Mercitalia Fast, dem Hochgeschwindigkeitswarentransportdienst auf Bahn, der die Zertifizierung UNI EN ISO 14064-1:2019 erhalten hat, beigetreten. Diese Zertifizierung misst die Klimaprägung durch die Auswertung der erzeugten Mengen an Treibhausgas (THG) und durch den Nachweis eines verantwortungsvollen Handelns gegenüber der Umwelt.
„Die Entscheidung, Mercitalia Fast beizutreten, ist Teil des Vorhabens der Gruppe, weiterhin ihrem Weg in Richtung Nachhaltigkeit zu folgen – kommentierte Marco Ferrari, CEO von Gruppo Montenegro – und wir freuen uns sehr darüber, diesem Dienst beigetreten zu sein, da wir durch einfache und konkrete Taten wie diese den Unterschied machen wollen“.
Die Vielseitigkeit dieses Dienstes ermöglicht es, Unternehmen aus verschiedenen Sektoren und mit verschiedenen transportierten Waren zu vereinen, die das Vertrauen in Mercitalia Fast teilen, in einen Dienst, der große Zuverlässigkeit und Pünktlichkeit gewährleistet, immer mit einem aufmerksamen Blick auf die Nachhaltigkeit und die Umwelt.
Entdecken Sie mehr: https://www.interporto.it/mercitalia-fast-trasporto-sostenibile-certificato-a560
Gruppo Montenegro, ziel #GreenCompany
Die bolognesische Gruppe, Marktführer im Lebensmittelsektor und im Bereich der alkoholischen Getränke, beschleunigt ihren Weg zur nachhaltigen Entwicklung: Verzicht auf Plastik und Förderung der Mülltrennung in all ihren Sitzen.
PRESSEMITTEILUNG
Zola Predosa (BO), 2. Oktober 2019 – Gruppo Montenegro strebt danach, immer grüner zu werden und startet ihren neuen Weg zur ökologischen Nachhaltigkeit, der in mehreren Firmenbereichen entwickelt wurde, ausgehend von zwei Initiativen: #PlasticFreeCompany und #100%Recycle.
„Unsere Auffassung ‚Lebensqualität zu jeder Tages‘ bedeutet verantwortungsvolle Entscheidungen treffen und eine alltägliche Verhaltensweise annehmen, die dieser Auffassung entspricht“, behauptet Marco Ferrari, CEO von Gruppo Montenegro. „Deshalb haben wir die Grundlagen eines neuen Weges geschaffen, der uns dazu führen wird, immer mehr eine ‚Green Company‘ zu sein, und haben die ersten Projekte im Bereich unserer Arbeitsplätze gestartet. Einfache und konkrete Aktionen, weil wir glauben, dass unser tägliches Handeln ausschlaggebend ist“.
Das erste Projekt, #PlasticFreeCompany, setzt sich das Ziel, auf sämtliches Plastik, das in den Sitzen der Gruppe beim Verbrauch von Getränken verwendet wird, zu verzichten, und dies dank der Installation von Maschinen, die das Wasser der Wasserleitung filtern: eine Möglichkeit, um hochwertiges, kostenlos allen zur Verfügung stehendes Wasser zu haben, das durch Benutzung von Glasbechern oder den Mitarbeitern geschenkten Wasserflaschen aus rostfreiem Stahl getrunken werden kann. Außerdem werden die Plastikbecher und -löffel der Kaffeeautomaten durch Papierbecher, Holzlöffel und Keramiktassen für den Verbrauch von Tee ersetzt.
#100%Recycle ist hingegen eine Initiative, die die Förderung der Mülltrennung zum Ziel hat, indem neue Müllbehälter mit Branding an den gemeinsamen Stellen in den Büros und den Werken positioniert und alle Mülleimer für den Restmüll aus den Büros entfernt werden. Auf diese Weise wird es auch möglich sein, die Müllsammelarbeiten effektiver zu gestalten und die Verwendung von recycelten Materialien zu fördern, um die Umwelt zu schützen.
Ein Weg in Richtung Nachhaltigkeit, auf dem alle Mitarbeiter von Gruppo Montenegro Protagonisten sind.
Cannamela lanciert die erste Fairtrade zertifizierte Gewürzserie
Cannamela, führende Marke in der Gewürzproduktion, lanciert die erste von Fairtrade, der weltweit bekannten Marke des fairen Handels, zertifizierte Gewürzserie und verleiht somit der Produktionskette mehr Wert und hebt die Themen der ökologischen Nachhaltigkeit und der sozialen Verantwortung hervor.
Aus einer sorgfältigen Wahl der Rohstoffe aus Sri Lanka entsteht ein Sortiment von vier Produkten, verfügbar im ikonischen Cannamela-Glas: Schwarzer Pfeffer, Ingwer, Kurkuma und Zimt.
Das Projekt, das aus der Zusammenarbeit zwischen Cannamela und Fairtrade Italia entstanden ist, setzt sich das Ziel, die Rolle der Menschen aufzuwerten und durch fairere Handelsbedingungen den kleinen Erzeugern in den Entwicklungsländern dabei zu helfen, eine bessere Zukunft aufzubauen.
Die solidarische Organisation verpflichtet sich nämlich, den kleinen Erzeugern, einen Mindestpreis zu gewährleisten, der so berechnet wurde, dass die Kosten einer nachhaltigen und von den Schwankungen des Markts unabhängigen Produktion gedeckt sind, verbessert so ihre Lebensbedingungen und trägt zu ihrem Wachstum und zu ihrer Weiterentwicklung bei.
Die Erzeugerorganisationen bekommen außerdem eine zusätzliche Geldsumme, den Fairtrade-Preis, die sie in Projekte ihrer Wahl investieren, wie in die Implementierung einer besseren landwirtschaftlichen Praxis und in die Finanzierungen für Schulen und für die Entwicklung von wirtschaftlichen Tätigkeiten zur Unterstützung des Familieneinkommens: eine der eingeleiteten Initiativen ist zum Beispiel eine Nähschule, um auch den Frauen der Produktionsgenossenschaften finanzielle Einnahmen zu ermöglichen.
Cannamela Fairtrade: eine weitere Möglichkeit für den Verbraucher, der den Unterschied machen kann, ohne auf den Geschmack und die Qualität der Cannamela Gewürze zu verzichten.
Wir säen für Afrika
Die Gesellschaft ist sich der alltäglichen Schwierigkeiten bewusst, mit denen einige Gemeinschaften, mit denen sie in Kontakt tritt, zu kämpfen haben. Deren Kernziel ist es daher, die indirekten Auswirkungen ihrer Tätigkeiten auf das Wachstum und den Wohlstand der Versorgungsbereiche stets so effizient wie möglich zu gestalten.
Mit dieser Zielsetzung hat Cannamela von 2011 bis 2017 die Initiative „Wir säen für Afrika“ ins Leben gerufen.Mit „Wir säen für Afrika“ hat sich Cannamela zu einem steigenden Engagement verpflichtet und engagiert sich über mehrere Jahre in einem großen Wohltätigkeits- und Entwicklungsprojekt im landwirtschaftlichen Bereich in Afrika. Dies erfolgt 2015 in Zusammenarbeit mit einer wichtigen und geschätzten gemeinnützigen Einrichtung wie CEFA.
Verwaltung des Produktionsprozesses
Die Produktionsstätten von Gruppo Montenegro haben in Hinsicht auf die Produkteigenschaften und die Verarbeitungsprozesse keine besonders kritischen Auswirkungen auf die Umwelt.
Förderung der Nachhaltigkeit im Rahmen der gesamten Agrar- und Nahrungsmittelproduktionskette
Gruppo Montenegro möchte die Nachhaltigkeit im wirtschaftlichen Sinne und die soziale und Umweltnachhaltigkeit in seinen Beziehungen zu allen Interessensgruppen zusammenbringen und verpflichtet sich zur Gewährleistung einer gerechten Verteilung der Wertschöpfung im Rahmen der gesamten Produktionskette.
Eine schule für alle
Der Name „Eine Schule für alle” umfasst das Engagement von Gruppo Montenegro im Ausland für die Errichtung von Schulen und die Verbesserung der lokalen Angebote.
